Insalata proteica vegana, la video ricetta

In questo periodo di caldo estivo è facile che non si abbia voglia di mettersi ai fornelli. Cosa c’è di meglio quindi di una bella insalata fresca?

Attenzione però, l’insalata deve essere leggera, ma nutriente. Ecco la video ricetta di una gustosa insalata vegana proteica a base di tofu e avocado. In un solo piatto tutte le proteine e i nutrienti, le vitamine e i minerali per rimanere leggeri, ma con gusto e soprattutto in salute.