Gnocchi senza glutine, la video ricetta per chi è intollerante

Per chi soffre di intolleranza al glutine si possono preparare dei deliziosi gnocchi, ma rigorosamente gluten free.

Basta sostituire la farina di frumento con la farina di riso e utilizzare un uovo come legante nell’impasto. Come condimento una gustosa salsina a base di carote.

Nel video tutte le spiegazioni passo passo della preparazione e gli ingredienti da utilizzare. La ricetta è adatta anche a chi è semplicemente sensibile al glutine e a chi deve evitarlo per motivazioni legate alla perdita di peso.