Porridge di quinoa, la video ricetta semplice

Avete mai provato a preparare il porridge con la quinoa al posto dell’avena? La quinoa è uno pseudo cereale molto proteico che può sostituire egregiamente l’avena e quindi essere utilizzato anche per preparare ricette dolci.

Nella video ricetta viene spiegato come preparare in modo molto semplice un porridge a base di quinoa adatto ai vegani e agli intolleranti al glutine.

Vi basterà procurarvi della quinoa, ovviamente, e poi una base di latte vegetale, frutta fresca, zenzero, vaniglia e limone. A piacere potete aggiungere frutta secca.