Fegato, l’alimentazione corretta e disintossicante

Prenderci cura del nostro fegato è molto importante: è un organo indispensabile per il corretto funzionamento del nostro corpo e spesso, eccedendo in bevande alcoliche o portando in tavola i piatti sbagliati, possiamo causare moltissimi danni al fegato, anche gravi.

Cosa fare se nei giorni scorsi non abbiamo tenuto un comportamento adeguato a tavola mettendo in pericolo la salute del nostro fegato? Ecco l’alimentazione sana e disintossicante che fa al caso nostro.

• L’aglio è un ingrediente importante per la nostra salute. E’ spesso usato per preparare molte ricette: il suo bulbo attiva gli enzimi che sono in grado di eliminare le tossine, contiene allicina e selenio che puliscono il fegato. Anche le cipolle possono essere un’ottima scelta.
• L’avocado è un frutto tropicale che può aiutarci a pulire il fegato, grazie all’aiuto che danno all’organismo nella produzione di glutatione.
• I broccoli, come i cavolfiori, i cavoli, i cavolini, possono disintossicare il fegato, aiutando la produzione di enzimi.
• Il succo di pompelmo con la sua vitamina C stimola la produzione degli enzimi in grado di eliminare tutte le sostanze negative che abbiamo nel corpo.
• Il tè verde è ricco di antiossidanti che fanno bene: da prendere al posto del solito tè o del classico caffè.
• La curcuma è una spezia in grado di disintossicare il fegato e di aiutare a scoprire possibili sostanze cancerogene.
• Il succo di mezzo limone bevuto con acqua calda ogni mattina è perfetto per disintossicare il fegato.

E ancora, olio di oliva, mele, carote, barbabietole, verdure a foglia verde, cereali, noci, frutti di bosco, uva rossa e yogurt possono aiutarci a prenderci cura naturalmente del nostro fegato.

Via | Marieclaire

Foto | da Flickr di andreanna