Allergia alle arachidi: meno rischi a lungo termine per i bambini che le mangiano

Introdurre le arachidi nell’alimentazione dei bambini entro i primi 11 mesi di vita aiuta a ridurre il rischio di allergia anche a lungo termine. A svelarlo è uno studio pubblicato sul New England Journal of Medicine che ha coinvolto gli stessi bambini che avevano partecipato a una ricerca che lo scorso anno aveva svelato la riduzione della comparsa di allergia alle arachidi nei piccoli che iniziano a consumarle precocemente.

In questo nuovo studio una volta compiuti i 5 anni i bambini hanno dovuto evitare l’assunzione di arachidi per un anno. E’ stato così scoperto che nonostante l’interruzione i piccoli che hanno iniziato a mangiarle entro gli 11 mesi di vita continuano ad essere protetti.

Gideon Lack, responsabile della ricerca, sottolinea come siano necessari ulteriori studi sul tema e raccomanda:

I genitori dei bambini e dei ragazzini con eczema e/o allergia all’uovo, considerati a rischio elevato di allergia alle arachidi, dovrebbero consultare un allergologo, un pediatra o il loro medico di base prima di dar loro da mangiare prodotti contenenti arachidi.

Via | EurekAlert!
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