Alimentazione pagina 332

Macché cioccolato, pepetoncino e ostriche: i cibi afrodisiaci che ci hanno fatto credere potessero mettere il turbo tra le lenzuola in realtà sono altri, secondo quanto pubblicato dalla rivista Food Research International che ha analizzato centinaia di studi precedenti sulle proprietà degli alimenti e la loro ricaduta nella sfera sessuale.Nella prossima lista della spesa segnate: […]

Molti pensano che la religione faccia bene alla salute dello spirito; secondo questo articolo pubblicato da ABC News, alla salute fisica invece la fede sembrerebbe giovare un po’ meno. Uno studio condotto dalla Northwestern University sostiene che le troppe ore passate a pregare da giovani, in eta’ adulta si potrebbero trasformare in chili in eccesso.Esaminando […]

L’obesità è un problema assai più serio di quanto non lo fosse fino a dieci anni fa: dilaga, letteralmente, ed è diventata vera e propria patologia sociale che impone ai governi alti costi sanitari per le patologie che comporta. Prevenirla attraverso una efficace e capillare educazione alimentare che parta dall’infanzia dovrebbe essere uno degli obiettivi […]

Solitamente gli onnivori martellano i vegani con domande sciocche che li fanno imbestialire. Se siete vegani convinti e siete stanchi di rispondere alle stesse domande sul perchè e percome avete scelto quel tipo di regime alimentare potete invitarli a vedere il video, al top del post, in cui Jonathan Mann e Ivory King cantano e […]

Qual è la prima cosa a cui pensate quando dovete assumere più calcio? E se parliamo di potassio? Ferro? Vitamina C? Ci vengono in mente inevitabilmente quegli alimenti che conosciamo come più ricchi di vitamine e minerali che tradizionalmente associamo ad uno degli elementi più caratterizzanti. Il latte per il calcio, le banane per il […]

Di solito quando vado al supermercato faccio di tutto per comprare prodotti salutari ma come consumatore al momento mi sento molto vulnerabile. Guardo sfiduciata le etichette, chiedendomi fino a che punto mi possano aiutare a capire cosa davvero finira’ nel mio piatto per cena.Nei riguardi del cibo geneticamente modificato ho sempre avuto qualche dubbio e […]

Ci domandiamo perché sia così difficile riuscire a dimagrire, bruciare i grassi, mandar via quei chiletti di troppo che ci fanno disperare e con l’avvicinarsi della bella stagione non riusciamo più a tollerare. La faccenda si rivela sempre più complicata di quanto non sia all’inverso: quando si tratta di metter su peso siamo come fulmini; […]

Il finocchio è tra gli snack favoriti da chi sta a dieta perché sopisce la voglia di sgranocchiare qualcosa apportando pochissime calorie e molta acqua e contribuisce a dare un senso di sazietà che aiuta chi si trova a regime stretto. Ma è anche un gustoso alimento che si rivela molto versatile e adatto soprattutto […]

Come mai mettiamo su chiletti nonostante le nostre buone intenzioni? Ce lo chiediamo spesso. Forse bisognerebbe fermarci e riflettere un attimo. Ci sono situazioni nella vita quotidiana che ci fanno cadere in tentazione, per cui la forza di volontà non è sufficiente. Ecco cinque abitudini tipiche che ci fanno ingrassare, e i consigli per non […]

È una delle spezie che si tende a dimenticare lo zafferano. Un po’ perché se ne prediligono altre che sono più utilizzate e versatili in cucina, un po’ perché se ne sconoscono gli effettivi vantaggi dal punto di vista nutrizionale. E poi a molti sembra difficile da interpretare in piatti quotidiani che non abbiano un […]