Alimentazione pagina 334

Miele di manuka fatti da parte, e’ arrivato dall’Australia il miele del Leptospermum polygalifolium – un tipo particolare di mirto nativo della zona – che pare abbia proprieta’ antibatteriche quasi miracolose.La scoperta e’ stata fatta durante un’esperimento condotto da alcuni ricercatori di Birsbane, quando una piccolissima quantita’ di miele derivato da questo mirto e’ stata […]

Ma non ci hanno sempre detto che bere alcol è dannoso? Sì, evidentemente l’importanza è bere con moderazione. Una recente ricerca condotta in Germania e pubblicata sulla rivista Age and Ageing, in effetti, dimostra che una moderata quantità di alcol può aiutare contro la demenza senile. In particolare, tra i tedeschi dai 75 anni in […]

Alimentazione e stile di vita errati influiscono negativamente sul cervello; il problema riguarda sia chi si concede pasti abbondanti ma poco bilanciati e sia chi si sottopone a regimi troppo restrittivi. L’ideale sarebbe sempre puntare su alimenti che “nutrono il cervello”, per ottenere maggiore serenità, più energia e tanto buonumore.I cibi da preferire sono: il […]

Sappiamo quanto la frutta secca sia amica del benessere. In particolare le noci pecan dall’aspetto invitante, il gheriglio saporito, e originarie della zona al confine tra Messico e Stati Uniti, prevengono le malattie cardiache. Una recente ricerca condotta presso la Loma Linda University di Los Angeles le consiglia per la presenza di antiossidanti che aiutano […]

Del tutto casualmente, un giorno al supermercato, ho scoperto questo frutto la cui esistenza ignoravo del tutto e che ho voluto provare per curiosità: somiglia ad un pompelmo, è a tutti gli effetti un agrume, ma ha spicchi giganti e un profumo dolcissimo a fronte di un sapore particolare ma gustoso, simile a quello del […]

È ora di sfatare un mito e deludere tutte le ragazze attente alla linea che ordinano una bibita light per abbattere il conteggio calorico. Secondo That’s Fit, infatti, anche la variante light delle celeberrime bevande gassate ha la sua parte di colpe.Il problema riguarda fondamentalmente chi è a dieta: scegliere una bibita gassata e zuccherata, […]

Molti gli effetti del fumo sulla nostra vita, per lo più negativi a dispetto della sensazione di relax che qualcuno riconosce alla sigaretta cui è abituato e a cui non vuole rinunciare. Ha anche effetti sulla nostra alimentazione. Vitonica ne sottolinea alcuni davvero sorprendenti dal momento che non si sospetterebbero le sigarette di avere anche […]

Avete problemi a rilassarvi la sera dopo una giornata stressante, e ad addormentarvi? Un aiuto ai disturbi del sonno può venire anche dall’alimentazione. Esistono alcuni cibi che scatenano un certo rilassamento ma se siete soliti buttarvi a capofitto nello spuntino di mezzanotte anche solo per passare il tempo, che quando non si riesce a dormire […]

Se i vegetariani lo sostenevano da tempo, adesso c’è anche la conferma scientifica: la carne rossa fa davvero male. Questa settimana infatti il governo britannico annuncerà i risultati di una ricerca compiuta dallo Scientific Advisory Committee on Nutrition che sicuramente non renderanno molto felici i carnivori convinti.Un esauriente studio ha appena concluso che la carne […]

Con l’arrivo della primavera, tornano le vittime delle allergie tormentate da starnuti, lacrime, bruciore sulla lingua e gonfiore sulle labbra, all’aria aperta e spesso anche a tavola. Sono, infatti, 8 milioni e mezzo in Europa e circa 1 milione in Italia le persone che soffrono di allergie alimentari a frutta e verdura e sono anche […]