Alimentazione pagina 341

Meno sale in tavola, grazie!
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Meno sale in tavola, grazie!

Se si obbligassero le aziende che producono generi alimentari a ridurre l’utilizzo di sale durante i processi di produzione, si ridurrebbero del 18% i rischi legati a malattie cardiocircolatorie. A sostenere questa tesi è uno studio condotto da un’équipe dell’Università di Queensland, in Australia.Secondo tale ricerca sono stati esaminati in dettaglio tutte le strategie anti-sale […]

Pranzare di fronte al computer fa mangiare di più
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Pranzare di fronte al computer fa mangiare di più

Per molti di noi è diventata quasi un’abitudine mangiare davanti al computer, saltando la pausa pranzo, ma secondo una recente ricerca questo non fa che aumentare il nostro appetito. Lo studio condotto su 44 uomini e donne, ha dimostrato che coloro che hanno mangiato a pranzo mentre giocavano al pc hanno finito per mangiare una […]

Il tè verde non protegge dal cancro al seno
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Il tè verde non protegge dal cancro al seno

Anche se molti studi in vitro e su animali hanno dimostrato un effetto protettivo del tè verde contro il tumore al seno, secondo un nuovo studio giapponese pubblicato ad ottobre la bevanda non può combattere questo genere di cancro.All’inizio dello studio e ancora una volta, cinque anni dopo, 53793 donne hanno compilato dei questionari in […]

Come prevenire l’ipertensione
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Come prevenire l’ipertensione

L’ipertensione è un problema con cui spesso bisogna imparare a convivere ma essendo strettamente legata, nella maggioranza dei casi, allo stile di vita possiamo fare qualcosa per prevenirla prima che si manifesti. Poche semplici strategie basteranno.Lo stadio precedente l’ipertensione si chiama pre-ipertensione e si riconosce da sintomi cui possiamo prestare attenzione per porvi rimedio il […]

Rimedi naturali per aiutare la digestione
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Rimedi naturali per aiutare la digestione

Quante volte dopo un pasto veloce (forse troppo) ci ritroviamo a non aver digerito o con lo stomaco gonfio? Di solito ciò è dovuto allo stress, all’ansia di sbrigarci perchè la pausa pranzo si conclude in un batter d’occhio. In questi casi la digestione è trascurata. Per aiutare il processo di digestione bisogna rilassarsi perchè […]

Cannella ricca di minerali
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Cannella ricca di minerali

In tempo di feste la cannella profuma non solo la cucina e i biscotti speziati tipici del periodo ma anche le decorazioni natalizie. Occasione di più per goderne il profumo, scoprire anche le proprietà preziose per il benessere e consumarla più spesso tutto l’anno.Sapevate che è ricchissima di minerali? Contiene alte percentuali di calcio, magnesio […]

Proprietà salutari della papaya
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Proprietà salutari della papaya

Capita anche a voi sotto le feste di mangiare più di frequente frutta esotica che trascurate nel resto dell’anno? La disponibilità di prodotti particolari aumenta nei periodi festivi in cui c’è maggiore richiesta, ma può essere questa l’occasione di scoprire anche le proprietà di qualche frutto che normalmente non consumiamo e che potrebbe diventare un […]

La frutta viola previene l’Alzheimer, il Parkinson, la sclerosi multipla
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La frutta viola previene l’Alzheimer, il Parkinson, la sclerosi multipla

Una nuova ricerca condotta dal professor Douglas Kell dell’Università di Manchester, e pubblicata sulla rivista Archives of Toxicology, ha scoperto che la maggior parte delle malattie debilitanti sono in parte causate da un difetto dei composti di ferro che provoca la produzione di tossine pericolose chiamate radicali idrossilici.Per proteggerci da malattie degenerative di vario genere […]

Superfrutta dall’Amazzonia: açaí, guaraná e cupuaçu
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Superfrutta dall’Amazzonia: açaí, guaraná e cupuaçu

Da piccola mi insegnarono che l’Amazzonia è il polmone verde della Terra ma solo da adulta ho imparato che quella misteriosa, lontana, affascinante foresta è fonte di molte altre meraviglie, non solo destinate a naturalisti ed esploratori. La frutta tropicale infatti si è rivelata per la nostra alimentazione fonte di enorme benessere, perché particolarmente ricca […]

Se la futura mamma mangia alimenti sani, il bambino preferirà cibo sano
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Se la futura mamma mangia alimenti sani, il bambino preferirà cibo sano

Quando ero incinta i medici mi hanno sempre raccomandato la dieta perchè il feto è molto sensibile agli squilibri nutrizionali nei primi mesi di gravidanza, perché questo è il momento di sviluppo più rapido. Oggi un nuovo importante studio ci conferma quanto sia importante essere attente nel corso dei nove mesi. La ricerca, infatti, dimostra […]