Alimentazione pagina 344

Fooducate: conoscere il cibo per mangiare meglio
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Fooducate: conoscere il cibo per mangiare meglio

Nel mare di applicazioni che si propongono come un aiuto per migliorare il nostro stile di vita ce n’è una dedicata al cibo che si chiama Fooducate e ha lo scopo di fornire informazioni sugli alimenti per aiutarci nella scelta e mangiare meglio.Somiglia ad uno scanner di codici a barre come quelli che esistono già […]

L’aglio aiuta a combattere l’ipertensione
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L’aglio aiuta a combattere l’ipertensione

Secondo un recente studio pubblicato sulla rivista scientifica Maturitas, l’aglio aiuta, in aggiunta ai farmaci, a combattere la pressione alta. I medici australiani hanno studiato 50 pazienti per vedere se un’integratore a base d’aglio avrebbe aiutato chi soffriva di pressione alta, nonostante le medicine.In questo studio, i ricercatori dell’Università di Adelaide hanno riscontrato che con […]

HealthMonth: un social network per cambiare abitudini
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HealthMonth: un social network per cambiare abitudini

Cambiare abitudini non è facile ma migliorare alimentazione, stile di vita, attività fisica, vizi che non riusciamo ad eliminare o ridurre non è quasi mai questione di informazione, perché ne sappiamo abbastanza e abbiamo a disposizione molti strumenti per saperne di più in qualunque momento. Il vero problema è la motivazione.Per stimolare chi è deciso […]

Consumare curry aiuta la vista
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Consumare curry aiuta la vista

Il curry è un insieme di tante spezie, molto utilizzato in India e nei paesi orientali in genere; da tantissimi anni ormai è però utilizzato anche in Occidente. Oltre ad essere un ottimo condimento per una serie di piatti, alcune sostanze contenute nel curry, sembrano avere numerose proprietà benefiche per la nostra salute.Di recente, si […]

Paleodieta: alimentarsi come i nostri antenati
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Paleodieta: alimentarsi come i nostri antenati

Si parla spesso di Paleodieta, una dieta composta di alimenti per quanto possibile vicini allo stato naturale, che negli ultimi dieci anni si è diffusa parecchio tra coloro che respingono la dieta moderna e vogliono abbracciare quella seguita 10.000 anni fa.Dal libro di Loren Cordain e da molte altre versioni della dieta paleolitica sono emersi […]

Meno sale in adolescenza per prevenire malattie in età adulta
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Meno sale in adolescenza per prevenire malattie in età adulta

Gli adolescenti, si sa, si nutrono di pizza, dolci, cereali, cibi in scatola ed eccedono in condimenti. In particolare, negli States, la situazione è piuttosto grave: in adolescenza gli americani consumano più sale rispetto a qualsiasi altra classe d’età, oltre 9 grammi al giorno.Un adolescente che consuma la quantità di sale consigliata ogni giorno rischia […]

Niente arachidi in gravidanza
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Niente arachidi in gravidanza

Tra i tanti alimenti che le donne non possono già consumare in gravidanza, si aggiungono adesso le arachidi. Per quale motivo? Sembra che in bambini già geneticamente predisposti ad alcune forme di allergie, queste ultime possano essere accentuate se la mamma ha mangiato arachidi durante il periodo di gestazione.I bambini in questione svilupperebbero delle reazioni […]

Il cioccolato protegge dalle malattie cardiovascolari
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Il cioccolato protegge dalle malattie cardiovascolari

Fare scorpacciate di cioccolato ho sempre pensato che stimolasse il buonumore, ma ora vengo a sapere che uno degli alimenti più golosi al mondo aiuta a combattere le malattie cardiovascolari. Il motivo è stato scoperto dai ricercatori dell’Università di Linköping in Svezia. I volontari hanno provocato l’inibizione dell’enzima ACE, che aumenta la pressione sanguigna, quando […]

Scorpacciata di antiossidanti con il tè rosso
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Scorpacciata di antiossidanti con il tè rosso

Ne abbiamo parlato spesso noi di Benessereblog sulle tante proprietà benefiche del tè e su come potenziarne gli effetti dal primo momento in cui viene preparato. Il tè, come è risaputo, è ricchissimo di flavonoidi, gli antiossidanti capaci di prevenire i danni cellulari.Ai già noti tè nero e verde, una scoperta tutta italiana aggiunge e […]

La dieta anti-influenza
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La dieta anti-influenza

Per rafforzare il sistema immunitario, l’abbiamo visto, si può cominciare con qualche buona abitudine a tavola, inserendo alimenti utili a combattere l’attacco di batteri che provocano i malanni stagionali. Ma cosa mangiare, in concreto? OperSportLife suggerisce una lista di semplici piatti che si possono inserire a colazione, pranzo, cena o spuntino per aggiungere un aiuto […]