Alimentazione pagina 351

Chi deve farci i conti sin dall’adolescenza sa quanto sia fastidioso il dolore mestruale che finiamo per combattere quasi sempre a suon di farmaci o che sopportiamo stoicamente. Si può intervenire anche a tavola, attraverso una serie di alimenti che aiutano ad alleviarne i sintomi.Sono gli alimenti ricchi di triptofano ad aiutarci, perché questa sostanza […]

La soia contiene isoflavoni, componenti simili agli estrogeni, che si possono rivelare utili per combattere l’insonnia nelle donne in menopausa. Lo afferma uno studio brasiliano che ha riscontrato un peggioramento della qualità del sonno nelle donne in menopausa.Gli esperimenti d’assunzione di piccole quantità di isoflavoni sul campione di donne sottoposte a verifica hanno dimostrato che […]

Vi piacciono i piatti molto speziati? La cucina etnica? Nonostante molti siano delle vere e proprie prelibatezze, spesso si mangiano per paura degli effetti collaterali causati in particolar modo dall’aglio. Eppure questi fastidi potrebbero essere neutralizzati con un rimedio semplicissimo: un bel bicchiere di latte. Il consiglio arriva direttamente da un team di ricercatori americani.L’aglio […]

Poco tempo fa abbiamo posto l’attenzione sugli alimenti feng shui e la loro classificazione. Oggi ci occupiamo di un’altra filosofia alimentare che ha origini orientali: l’alimentazione yin e yang, meglio nota anche come macrobiotica. Secondo questa teoria ogni alimento o bevanda introdotti nel nostro organismo vengono trasformati in energia, ed esistono alimenti yin e alimenti […]

A dare la colpa alla tv non si sbaglia quasi mai. Sembrerà superficiale, ma la sua parte di responsabilità nel nostro benessere ce l’ha e non ci riferiamo solamente all’effetto deleterio che può avere sulla crescita dei bambini o allo scarso spessore culturale e morale dei programmi televisivi, ma al suo impatto sulla nostra alimentazione. […]

Secondo un’indagine AC Nielsen, rielaborata da Eurispes, i vegetariani in Italia sono circa 7 milioni, e sono destinati a raggiungere i 30 milioni nel 2050. Non tutti però sono uguali: alcuni mangiano latte e uova, altri escludono qualsiasi prodotto di origine animale (vegani), altri invece ancora si nutrono esclusivamente di vegetali crudi e frutta (crudisti […]

Se gli antiossidanti si trovano in quantità inferiore nel tè imbottigliato di produzione industriale e sono destinati a deteriorarsi rapidamente anche nel tè preparato a casa, faremmo meglio a massimizzarne gli effetti per sfruttarne tutti i vantaggi.Oltre a consumare il tè appena preparato, si può combinare con altri alimenti in modo da potenziare l’assorbimento degli […]

Gli studi che affermano questa allarmante ma non del tutto nuova verità si riferiscono in particolare agli adolescenti, ma sappiamo quanto possa essere vero anche per gli adulti che trascorrono sempre più spesso le loro serate davanti al pc, tra social network che assorbono la loro vita sociale solitaria (per quanto paradossale possa sembrare questa […]

Sappiamo quanto sia importante dormire bene, ma chi ha qualche difficoltà ad addormentarsi non penserebbe mai di affidare alla pasta il proprio riposo, tanto più che normalmente si tende ad evitare la pasta a cena, per non appesantirsi. Invece un consiglio inaspettato suggerisce proprio di mangiare la pasta di sera per riposare meglio.Essendo ricca di […]

Su questo blog non ci stancheremo mai di parlare degli aspetti negativi del sovrappeso o dell’obesità, e ribadisco, non ci interessa l’aspetto estetico del discorso, ma solo quello salutistico. Ecco ad esempio un’altra notizia che ci dà man forte sul perchè è sempre meglio seguire un’alimentazione controllata il più possibile. Gli attuali adolescenti sembrano essere […]