Alimentazione pagina 366

I mirtilli proteggono i muscoli dai rischi dell’allenamento
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I mirtilli proteggono i muscoli dai rischi dell’allenamento

Se il Fitness è la vostra passione potreste correre il rischio di esagerare con l’allenamento, a scapito della salute dei vostri muscoli. Per compensare lo stress a cui si sottopongono le cellule dei muscoli è molto utile il mirtillo perché gli antiossidanti di cui è ricchissimo riducono gli effetti rovinosi dell’allenamento sulle fibre muscolari.Uno studio […]

A Pasqua via libera al cioccolato fondente
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A Pasqua via libera al cioccolato fondente

Pasqua è alle porte e se già iniziano a venirvi strani pensieri su quanto cioccolato mangerete e quanto male farete alla vostra salute, alcuni scienziati vengono in nostro aiuto rincuorandoci. Infatti una ricerca pubblicata sull’European Heart Journal da il via libera alle uova di cioccolato. I ricercatori del German Institute of Human Nutrition hanno seguito […]

Pasqua: le uova di cioccolato fanno bene al cuore
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Pasqua: le uova di cioccolato fanno bene al cuore

Se state pensando che nei prossimi giorni di Pasqua vi sentirete terribilmente in colpa perchè mangerete tanta cioccolata, consolatevi pure: un recente studio dimostra che le nostre coscienze possono stare tranquille perchè le uova di cioccolato fanno addirittura bene alla salute, a patto di non esagerare. In base ad un megastudio, condotto su ben 19 […]

Allergia: da probiotici e fermenti lattici un aiuto naturale ed efficace
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Allergia: da probiotici e fermenti lattici un aiuto naturale ed efficace

Quale legame ci può essere tra i probiotici e le allergie primaverili, che colpiscono prevalentemente le vie respiratorie? Il legame c’è, passa attraverso gli anticorpi, ed è positivo: l’assunzione regolare di fermenti lattici rafforza il sistema immunitario e riduce i disturbi causati dalle allergie.La scoperta si deve ad uno studio dell’istituto inglese Food Research di […]

Come dimagrire con il latte e lo yogurt
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Come dimagrire con il latte e lo yogurt

Hai mai pensato di poter dimagrire con il latte e lo yogurt? Ora alcune novità scientifiche sembrano suggerire proprio che i prodotti lattiero caseari, specialmente latte e yogurt a ridotto contenuto di grassi, possono favorire la perdita di peso. Per tanti motivi. In primo luogo perché, a fronte di un apporto calorico modesto (latte e […]

Come convincere i teenager a mangiare snack salutari
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Come convincere i teenager a mangiare snack salutari

Una tra le cose più difficili per combattere l’obesità infantile ed educare i più giovani ad uno stile alimentare sano, è convincerli a consumare snack naturali invece di junkie food, di cui i teenager – e non solo loro – si nutrono.Poiché il vostro quattordicenne potrebbe tirarvi dietro mele e carote, è meglio passare attraverso […]

Grassi: attenzione soprattutto a quelli “trans”
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Grassi: attenzione soprattutto a quelli “trans”

I grassi son tutti dannosi per la salute? La domanda sorge spontanea visto che troviamo i grassi in gran parte dei cibi che mangiamo. In particolare, sarebbe bene sapere se gli acidi grassi, che sono i componenti fondamentali dei lipidi, hanno qualche ruolo nelle malattie cardiovascolari, nel diabete, nell’obesità e in certi tipi di cancri.In […]

Dieci alimenti che rendono i capelli sani
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Dieci alimenti che rendono i capelli sani

La cura dei capelli comincia a tavola prima che in bagno dove ce ne occupiamo con shampoo specifici, maschere, impacchi e oli. In realtà basta curare l’alimentazione per avere capelli sani, lucidi e forti e tutto il resto è solo accessorio. Ecco quali sono gli alimenti più utili per il benessere delle vostre chiome.Le mandorle […]

Obesità infantile: in arrivo un kit multimediale per le scuole elementari
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Obesità infantile: in arrivo un kit multimediale per le scuole elementari

Anche i nostri bambini, come quelli americani, stanno diventando purtroppo obesi. Per questo arriverà entro fine mese, in 2.600 scuole elementari italiane, un kit multimediale destinato a circa 46 mila bambini che, attraverso il gioco, potranno imparare a mangiare cibi più sani e a fare maggiore attività fisica. L’obiettivo è quello di scongiurare il sovrappeso […]

La dieta è più sana se i prezzi sono alti
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La dieta è più sana se i prezzi sono alti

L’assioma è evidente: in tempi di crisi, si spende meno e meglio. L’immediata conseguenza di questa nuova strategia non è solo un risparmio, ma anche una diminuzione di peso. Questa affermazione è stata verificata con un’indagine condotta negli Stati Uniti all’interno del trial Cardia (Coronary Artery Risk Development in Young Adults), durato circa 20 anni […]