Alimentazione pagina 369

L’abitudine delle uova a colazione
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L’abitudine delle uova a colazione

Nei paesi anglosassoni, si sa, due uova fritte con qualche fetta di bacon sono un must della colazione. Sicuramente noi Italiani, popolo in sovrappeso, non avremmo così bisogno di tutte queste calorie in prima mattinata e poi, diciamocelo, a noi piace il dolce a colazione!Nonostante questi difetti attribuiti ad una colazione del genere, sembra invece […]

Proprietà dei semi di chia
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Proprietà dei semi di chia

Da secoli in Centro America i semi di chia sono apprezzati per le loro proprietà che sono meno note in Europa. Straordinarie sono le sue caratteristiche nutrizionali, perché si tratta di un alimento ricco di fibre e dall’alto potere saziante ma anche di proteine di origine vegetale e acidi grassi essenziali indispensabili per assimilare le […]

Nuove etichette informative per gli alcolici in Inghilterra
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Nuove etichette informative per gli alcolici in Inghilterra

Per limitare il consumo di alcool, la Gran Bretagna aveva puntato sui valori e sul contributo di volontari, ma pare non sia ancora abbastanza. Per cercare di arginare il problema dell’alcolismo degli inglesi, nel Regno della Regina si procede per via informativa: sono in arrivo le nuove etichette, molto simili agli avvisi sui pacchetti di […]

I nonni fanno ingrassare
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I nonni fanno ingrassare

I vostri figli passano molto tempo con i nonni? Attenzione: rischiano di metter su qualche chilo di troppo! A rivelarlo è uno studio dello University College di Londra pubblicato sul Journal of Obesity. I dati, raccolti su un campione di 12mila piccoli di 3 anni d’età, parlano chiaro: se sono i nonni a prendersi cura […]

Come evitare l’obesità adolescenziale
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Come evitare l’obesità adolescenziale

La provincia di Torino ha recentemente lanciato una campagna anti-obesità rivolta a tutti i ragazzi in fase adolescenziale, dalle medie alle superiori. Il programma prevede una serie di iniziative, tra cui un decalogo per favorire una corretta alimentazione ed uno stile di vita attivo.Il decalogo contiene 10 consigli, tra cui muoversi un po’ tutti i […]

Frutta: meglio con la buccia o senza?
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Frutta: meglio con la buccia o senza?

Certa frutta non si può mangiare con la buccia, per forza, ma ce n’è tanta che spesso sbucciamo e sarebbe meglio consumare con la buccia, che è ricca di fibre e spesso anche di vitamine. Perché è importante consumare anche la buccia?Perché grazie all’alto contenuto di fibre aiuta a mantenere in salute la flora intestinale, […]

Obesità: tra le cause anche il divorzio e un’infanzia difficile
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Obesità: tra le cause anche il divorzio e un’infanzia difficile

Non è solo una questione di dieta e buona volontà. I chili di troppo spesso si accumulano in particolari situazioni della vita come un’infanzia difficile seguita da un’adolescenza tranquilla (soprattutto per lei), divorzi o separazioni (particolarmente per lui). L’obesità può dipendere anche dall’avere un partner colpito da una malattia grave. Ma ciò che sembra ancora […]

Meno sale, meno malattie cardiovascolari
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Meno sale, meno malattie cardiovascolari

Troppo sale nella dieta fa male e questa è una lezione che ormai tutti dovremmo conoscere. Però, spesso la teoria si scontra con le nostre abitudini dure a morire e, quindi, ripetere le regole non guasta. Specie se ci sono nuovi studi. E ‘proprio il caso del sale nella dieta: diminuendone le quantità si abbassa […]

Sadorexia: un nuovo disturbo alimentare tra sadomasochismo e anoressia
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Sadorexia: un nuovo disturbo alimentare tra sadomasochismo e anoressia

Sadorexia è un termine che hanno inventato gli spagnoli ma nulla ha a che vedere con movida o piatti tipici, sport o tecniche di allenamento. Si tratta invece di un disordine alimentare che sconfina con il sadomasochismo e ha parentele strette con la ben più nota anoressia.Nasce purtroppo come una pratica sessuale vicina al sadomasochismo […]

Festeggiare San Valentino con un menù salutare e afrodisiaco
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Festeggiare San Valentino con un menù salutare e afrodisiaco

Avete già scelto come celebrare la giornata dell’amore? Dopo aver donato un farmaco a chi ne ha bisogno, potete passare a pensare a come organizzare una cenetta romantica e salutare, prima di abbandonarvi ad un massaggio di coppia rilassante. Per cominciare, a San Valentino è d’obbligo il lume di candela, o la luce soffusa, e […]