Alimentazione pagina 378

Tra il consiglio di non andare a fare la spesa quando si è a digiuno e quello di evitare di riempire il carrello di qualunque leccornia vi salti in mente di avere in casa da offrire agli amici (ma che finiscono in pancia al primo accenno di fame nervosa), c’è una novità che vi incuriosirà: […]

Molteplici e noti sono i benefici dell’allattamento sulla salute del bambino, che crescerà forte, sano e ben nutrito e, dal punto di vista psicologico, l’allattare rafforza il legame tra mamma e bambino. A queste virtù, grazie ad uno studio dell’Università di Oakland in California pubblicato sulla rivista American Diabetes Association, si aggiunge anche l’effetto scudo […]

Torna alla ribalta il problema del bisfenolo A. Se ne è parlato tanto l’anno scorso specie ricordandone la presenza nei biberon e i potenziali pericoli per la salute dei bambini poichè si tratta di una sostanza chimica che è considerata un interferente endocrino. Ora si torna a parlarne grazie ad una recente ricerca condotta da […]

L’obesità infantile è un problema che preoccupa molti genitori, sia per la salute dei propri figlia, sia per le conseguenze psicologiche che un problema di obesità può causare nell’adolescenza. Secondo uno studio britannico pubblicato su Nature, l’obesità infantile è una questione genetica.Il team di ricercatori dell’Università di Cambridge ha analizzato il genoma di 300 bambini […]

Vi siete già attrezzati pianificando gli sgarri in modo che non incidano troppo sull’esito della vostra dieta ma non vi rattristi eccessivamente il dover rinunciare a tante delizie? Oppure siete tra quelli che durante le feste mettono da parte ogni pudore e si lanciano sui banchetti per recuperare le rinunce del resto dell’anno? O ancora […]

Vi piace la pizza, vero? La mangereste ogni giorno, se solo fosse possibile? Allora vi interesserà sapere – o forse vi farà morire d’invidia – che qualcuno l’ha fatto. Si tratta di un esperimento per dimostrare che anche la pizza può essere un alimento salutare e una dieta si può basare esclusivamente su di essa […]

Succede anche a voi di rientrare dalla palestra affamati come se non mangiaste da giorni? Oppure l’attività fisica vi chiude lo stomaco e vi dà un senso di sazietà che non vi spiegate né avete fame fuori dai pasti? Sono entrambi due possibili effetti dello sport sull’appetito, quindi nulla di strano se appartenete all’uno o […]

È il periodo meno indicato per parlare di diete, con le feste che si avvicinano? Forse no, visto che appena saranno passate ci affretteremo come ogni anno a tornare a regime per limitare i danni dei bagordi natalizi e rimetterci in forma.Ma visto che pensare alla dieta del futuro è ancora prematuro, pensiamo un attimo […]

Per alcune persone anche una piccla quantità di alcool può scatenare mal di testa, cefalee ed emicranie fortissime, mentre per altri un bicchiere di alcool non ha efftti collaterali di questo tipo. Secondo uno studio italiano, pubblicato su Headache, la correlazione tra alcool e mal di testa è dovuta al DNA.Il dottor Lorenzo Pinessi, direttore […]

Mangiare abitualmente frutta e verdura o più in generale alimenti contenenti sostanze antiossidanti aumenta la resistenza fisica durante l’attività sportiva. Ad affermarlo è uno studio americano condotto su degli studenti di college in buonissima salute.La sostanza che maggiormente sembra conferire tale proprietà ai giovani è la quercetina, un antiossidante presente abbondantemente in frutta e verdura, […]