Alimentazione pagina 381

Chi è a dieta tende a bandire dalla propria tavola prima di tutto il pane, nell’erronea convinzione che faccia ingrassare, come se fosse il colpevole, con il concorso della pasta, di ogni nostro problema di peso.Sfatiamo il mito con l’aiuto di un team di ricercatori spagnoli che hanno di recente pubblicato un libro dedicato al […]

Sempre più Europei, partendo dai Danesi e finendo con gli Spagnoli, scelgono la mensa per la loro pausa pranzo e tutto ciò è ricollegato ad un motivo ben preciso: il voler combattere il sovrappeso e sconfiggere le cattive abitudini alimentari. Per questo si sceglie la mensa, dove a volte è più facile mangiare qualcosa di […]

Le bacche di goji sono un particolare frutto di origine tibetana, che si prende cura del nostro corpo grazie alle sue molteplici proprietà. Scopriamo insieme come usarlo al meglio per la nostra salute e quando, invece, sarebbe bene evitare di usarlo.

Pelle secca? Che sia un problema temporaneo legato alle temperature rigide o che vi accompagni tutto l’anno, c’è un modo di intervenire che non passa per creme idratanti e protezioni dal freddo o dal sole. La cura della pelle secca comincia a tavola, scegliendo gli alimenti giusti per nutrirla dall’interno.Lo scopo è quello di mangiare […]

Quante volte avete cominciato una dieta e poi l’avete interrotta? Non lo avete fatto volontariamente, è che proprio non siete riusciti a resistere alla tentazione. La colpa non è tutta della vostra debole forza di volontà, ma una buona parte è da attribuire ai cibi golosi, che una volta assaporati, agiscono sul cervello come una […]

Il melograno è una pianta originaria della Persia, che Ippocrate considerava un vero e proprio rimedio medico, date le sue proprietà e virtù. Per questo nella tradizione greca il frutto della melagrana è talmente importante da essere considerato un talismano portafortuna, che si regala per augurare benessere e salute.La melagrana, nota per i suoi effetti […]

Per migliorare le proprie difese non basta indossare una sciarpa o coprire la testa, bisogna agire dall’interno alzando le barriere immunitarie o evitando che si indeboliscano. Ecco alcuni consigli.

Vi sentite schiavi della pausa pranzo davanti al computer? Cercate di recuperare il sabato, mangiando lentamente e gustando tutto ciò che avete nel piatto, perchè mangiare piano fa bene alla salute e preserva l’organismo dal sovrappeso.Che mangiare piano fosse più salutare del trangugiare velocemente i pasti per colpa della fame o della fretta, lo si […]

Il tessuto adiposo bruno, detto anche grasso bruno, può essere utile per combattere l’obesità, perchè ha la funzione di bruciare le calorie, regolando l’equilibrio energetico dell’organismo. Dei ricercatori dell’univesità di Harvard hanno trovato il sistema per ricavare questo grasso bruno, grazie ad una serie di “ingredienti”, tra cui una proteina, in grado di insegnare alle […]

Avevamo parlato dei cibi preferiti che non aiutano nei periodi di maggior stress, oggi invece parliamo di quella che qualcuno ha definito la nuova frontiera dei cibi che fanno bene alla salute, aiutano a combattere lo stress, a vincere l’insonnia, ad essere felici e pensare positivo. Li chiamano così: “Feel Good Foods”.Joy Bauer, nel suo […]