Alimentazione pagina 393

L’ipertensione è uno dei problemi di salute che disturba maggiormente gli italiani, infatti soffrono di ipertensione circa 10 milioni di persone. Da uno studio inglese su circa 5000 persone è risultato che i cavoli contribuiscono ad abbassare la pressione.Il cavolo, così come la soia ed i cereali integrali, è un alimento ricco di acido glutammico, […]

I consumatori abituali della prima colazione presentano dei livelli più elevati di Calcio assunto, di fibre, di vitamine e di minerali e una quota più bassa di grassi, colesterolo e calorie totali assunte nell’arco della giornata. Possiamo quindi ribadire che l’abitudine alla prima colazione è indice di un corretto stile di vita.Ecco allora le cinque […]

Si sente nominare molto meno spesso degli altri minerali essenziali, ma il manganese è altrettanto importante e possiede proprietà positive per il benessere del nostro corpo. Rafforza le ossa e ha un ruolo nella sintesi di acidi grassi e colesterolo, mantiene i livelli di zucchero nel sangue e normalizza le funzioni della tiroide. Ma è […]

In estate abbiamo generalmente meno voglia di schifezze alimentari per via del caldo e dei ritmi di vita diversi. Trascorriamo più volentieri del tempo fuori casa e i momenti in cui il comfort food diventa indispensabile coccola si fanno più rari. Ma le tentazioni sono sempre in agguato e resistervi non è sempre facile. Ecco […]

L’estate s’è ormai decisa, le ferie sono dietro l’angolo, i vestiti si sono alleggeriti e… il caldo regna. Non fosse per l’ultimo particolare ce la godremmo molto di più ma c’è un modo tra gli altri per rinfrescarsi, a tavola, scegliendo i cibi giusti per combattere caldo e afa. Non bastano bibite fresche e acqua […]

Durante lo sport può capitare di soffrire di crampi muscolari, ma nella stagione calda, quando perdiamo liquidi e sali minerali anche solamente respirando, i crampi possono essere più frequenti e colpire anche chi non sta facendo affatto sport. Ecco qualche consiglio per prevenirli riequilibrando il livello di alcuni minerali essenziali al buon funzionamento dell’organismo. Sono […]

Una delle cose più piacevoli della bella stagione, almeno a tavola, è la frutta fresca: dolce, succosa, saporita e leggera, offre anche l’occasione di arricchire la propria alimentazione di elementi preziosi per il benessere come vitamine e sali minerali che durante la stagione invernale tendiamo a trascurare un po’ a causa della poca varietà di […]

Le fibre alimentari sono degli elementi vegetali che il nostro intestino non digerisce; per questo motivo l’assunzione di fibre regola la motilità intestinale. Le fibre sono presenti in frutta, verdura, cereali, legumi e semi. Quando la nostra dieta non comprende una sufficiente assunzione di questi alimenti freschi, potrebbe essere necessario l’utilizzo di un integratore specifico.Ogni […]

Il nuovo obiettivo del viceministro della salute italiana è di siglare protocolli di intesa con le associazioni di panificatori, in modo da ottenere pane con un quantitativo sempre minore in sale, in modo da tenere sotto controllo la pressione arteriosa e di conseguenza preservare il sistema cardiocircolatorio.Fazio ha quindi sottoscritto con le associazioni Assipan-Confcommercio e […]