Alimentazione pagina 396

Per alcuni i sintomi dell’allergia sono tanto fastidiosi da compromettere il ritmo della quotidianità: serie infinita di starnuti, occhi lucidi, macchie rosse su tutto il corpo, congestione nasale e prurito possono risultare davvero difficili da gestire.Ma non tutti amano ricorrere all’antistaminico, che diminuisce ma non elimina del tutto i sintomi dell’allergia. Per fortuna esistono alcuni […]

Nessuna novità sostanziale: alcuni cibi favoriscono l’abbronzatura. Ma quali sono quelli che aiutano anche a prolungare quel magnifico colore dorato che avete conquistato in spiaggia, specialmente se le vacanze durano troppo poco per perfezionare la tintarella? Fondamentalmente tre sono gli elementi cruciali che, contenuti in diversi cibi, rendono l’abbronzatura duratura e sana: vitamine, betacarotene e […]

Le carote, amate in estate per il loro contenuto di betacarotene e le note proprietà abbronzanti, sono molto importanti nella dieta alimentare perché prevengono il cancro. L’ortaggio, secondo uno studio dell’Università di NewCastle presentato in Francia ad una conferenza su salute e nutrizion, avrebbe proprietà anti-tumorali se consumato intero. La carote bollite senza essere tagliate […]

Chi va a caccia di antiossidanti e vitamina C sa già dove può trovarli: si rivolge ai frutti di bosco, al limone, ai kiwi, alle arance, tanto per citarne alcuni. Eppure c’è un ortaggio che supera tutti quanto a contenuto di vitamina C per 100 gr. di prodotto: il peperone. Pesante da digerire per alcuni, […]

Forse questo titolo può apparire un po’ un controsenso, ma da adesso sarà possibile effettuare l’acquisto di prodotti biologici on line, da casa vostra. Questa possibilità ci viene offerta da iniziative come quelle di Bioexpress e Zolle che, nel pieno rispetto della stagionalità degli alimenti freschi,offrono un vasto assortimento di cibo biologico certificato e sicuro.Queste […]

Il tè verde è noto per le sue mille virtù e le sue proprietà depurative, aiuta a ridurre il grasso addominale e secondo uno studio recente, combatte la leucemia.Ma non a tutti piace il suo sapore o non a tutti piace sorseggiare bevande calde. Vediamo quindi, in una galleria di foto che fa venire l’acquolina […]

Se il sole picchia e la sete si fa sentire, la soluzione è una sola: bere, bere, bere. Anzi, bisognerebbe mantenersi idratati al meglio prima ancora di avvertire la sensazione di sete. L’acqua, naturalmente, è sempre la scelta più comoda e a portata di mano, ha zero calorie e nessuna controindicazione. Ma ci sono altri […]

Agli italiani piace la dieta ipnotica come metodo per perdere peso e dimagrire in modo sano, senza troppi sforzi. Lo ammette il 62% degli italiani, disposto a sottoporsi alla dieta ipnotica, un sistema attraverso il quale si riesce a controllare la propria volontà e la smania di mangiare in maniera incontrollata.L’Accademia delle Discipline Analogiche ha […]

Alla base del gelato ci sono soprattutto due ingredienti, il latte e lo zucchero ed è proprio a causa loro che una fetta abbastanza ampia della popolazione non può godersi questa prelibatezza per il palato. Naturalmente parliamo dei diabetici e delle persone intolleranti o allergiche al lattosio. Ma ormai, aziende come Motta e Nestlè hanno […]