Sta per iniziare la stagione più bella per la frutta che ci consente di variare di più ciò che mangiamo, di fare un pieno di colori e anche di vitamine. Un mix ideale per combattere lo stress della vita frenetica e tenere lontani i radicali liberi.Qualunque sia la frutta che scegliamo, resta un dilemma: quando […]
Come tenere il cervello attivo tra i mille impegni della giornata, il lavoro, lo stress e la tensione a cui sia il corpo che la mente sono sottoposti quotidianamente? Chi ha voglia di fare un sudoku alla fine di una lunga e faticosa giornata? I giochi di logica non sono indispensabili, e bastano dieci accorgimenti […]
A Ferrara è già arrivato sulle tavole di alcuni ristoranti che servono menù salvacuore. Sto parlando del pane della salute, senza sale, con molte fibre ed arricchito di Omega 3, pensato e preparato in seno al progetto “Il cuore al centro”, sviluppato in collaborazione con l’Università di Ferrara.Gli Omega 3 sono difficili da reperire e […]
Office Workout è un sito che racconta, di episodio in episodio, la crociata del personal trainer Bob Harper per trasformare impiegati d’ufficio, di quelli con il sedere ben attaccato alla sedia, in amanti del fitness. Bastano piccoli accorgimenti, un po’ di consigli ben dispensati ed essere seguiti da un esperto per trasformare gli impiegati in […]
Tra un po’ li troveremo freschi, ma volendo si possono comprare anche surgelati con gli stessi vantaggi. Mi riferisco ai mirtilli che sono uno straordinario concentrato di antiossidanti così come tutti i frutti di bosco. Unica raccomandazione, quella di non consumarli insieme al latte. La strana allerta arriva da uno studio condotto dall’Istituto Nazionale di […]
La dieta mediterranea rimane la regina indiscussa delle diete alimentari ed il pomodoro diventa l’ingrediente principe della tavola: noto per la sua azione benefica contro il cancro alla prostata, da oggi si attribuisce al pomodoro anche una forte attività salvacuore. Cento grammi di concentrato di pomodoro al giorno svolgono infatti un effetto protettivo sul cuore, […]
Sarebbe bene educare i bambini – quelli che assolutamente si rifiutano di mangiare tutto ciò che è verde – ad una dieta ricca di verdure, perchè l’assunzione di vitamine A e C previene il rischio di asma e protegge l’organismo. Molte ricerche dimostrano la correlazione tra la presenza di malattie respiratorie e la carenza di […]
Se state sorridendo leggendo “pausa pranzo” appartenete al gruppo di persone che saltano la pausa pranzo, mangiano davanti allo schermo del computer, non si alzano dalla scrivania nemmeno per mezz’ora, usano l’ora di pausa per fare delle telefonate o terminare quel lavoro rimasto aperto. Praticamente, non staccate mai dal lavoro e per voi la pausa […]
Il loro grande contenuto d’acqua e un moderato contenuto di fibre rendono questi frutti anche poco calorici ma allo stesso tempo gustosi. Le proprietà del nespole e come usarlo.
Gli uomini che mangiano cibi confezionati e insaccati potrebbero compromettere la qualità del proprio sperma rispetto a coloro che mangiano più frutta, verdura e in generale cibi meno grassi. Lo studio è stato condotto su 61 uomini spagnoli che si sono rivolti ad un centro per fertilità. La metà del campione è risultata avere una […]