Alimentazione pagina 415

Ci sono tanti buoni motivi per imparare a mangiare più lentamente: dal riuscire a sentire il gusto dei cibi, al sentirsi sazi prima, riducendo il rischio di mangiare troppo. Facile a dirsi, ma come imparare un meccanismo così semplice? 1. Mangia prima di sentirti troppo affamato. Non appena la fame fa capolino, meglio assecondare lo […]

Chi soffre di pressione alta conosce bene i limiti imposti alla dieta per evitare di aggravare il proprio problema, ma la scienza fa tanti e tali progressi che non sempre sedersi a tavola implica rinunce e sacrifici.Ammesso che di scienza si possa parlare a proposito di integratori che promettono ma chissà quanto mantengono. Parliamo di […]

Una volta c’era il tamagotchi (chi se lo ricorda?) da nutrire e accudire, e adesso è un aggeggio elettronico che accudisce noi. Ironia della tecnologia. Si tratta del FitBit, un vero e proprio angelo custode del benessere, a giudicare da quanto è in grado di fare laddove la buona volontà difetti.È un piccolo apparecchio elettronico […]

Girovagavo nel supermercato ieri a caccia di yogurt da mettere in frigo per tutta la settimana quando mi sono ricordata che proprio recentemente i Nas hanno messo in guardia dal rischio di trovare in commercio yogurt fatti con falso latte. Poichè è difficile per noi consumatori capire se un prodotto è contraffatto, dobbiamo prestare particolare […]

Per molti di noi vivere senza chewing gum sembra impossibile. D’altronde, si tratta di un prodotto che esiste da più di 100 anni, eppure gli scienziati avvertono: masticando si immettono nel corpo delle sostanze chimiche senza sapere effettivamente quale conseguenze avranno sulla nostra salute. Gli ingredienti sono 1. una base gommosa, la parte insolubile, che […]

“Ci sono probabilmente più miti sul metabolismo che sul mostro di Loch Ness e Bigfoot”. La prima cosa da sapere invece, dice l’articolista, è che il tuo corpo brucia il 5% in meno di calorie cumulativamente ogni dieci anni, a partire dai 40 anni di età (quindi a 60 ne brucia il 10% in meno) […]

Che l’obesità possa avere (unicamente) cause genetiche è ancora argomento largamente dibattuto. Intanto, una ricerca svolta su 704 Amish americani ha dimostrato che svolgere una moderata attività fisica (giardinaggio, pulizie di casa, una camminata veloce…) per tre/ quattro ore al giorno può avere la meglio anche sul nostro bagaglio genetico.Perché proprio gli Amish? Perché sono […]

Lo chiamano “emotional eating”: la fame che non nasce da necessità fisica ma da stress emotivi. Ecco qualche consiglio per combattere questa abitudine difficile da debellare:1) scriviti una mail ogni volta che mangi: “includi le circostanze: una conversazione tesa con il capo, una scadenza al lavoro che non hai ancora concluso e annota il sentimento […]

Se siete appassionati lettori di benessereblog, saprete già quanto preziosa per il nostro organismo sia la vitamina B12. Una ricerca svolta su 107 individui tra i 61 e gli 87 anni ha dimostrato che una regolare assunzione dei cibi contenenti vitamina B12 (carne, pesce, latticini, uova…) previene la naturale riduzione di volume cerebrale che avviene, […]

Chi l’avrebbe detto che le donne fossero così trascurate per ciò che concerne la propria salute? Non possiamo certo generalizzare troppo, ma il sito Prevention.com mette in guardia spiegando quali sono i cinque errori più comuni sulla salute (almeno in riferimento agli americani), che le donne più spesso degli uomini commettono mettendo a rischio il […]