Alimentazione pagina 427

Arrivare a tavola con un buco nello stomaco e una fame da lupi non depone certo a favore della nostra dieta. Soprattutto se siamo ancora in piena crisi post-natalizia, tentando di smaltire i chili accumulati, complici anche i dolci di carnevale! Ecco alcuni consigli per ridurre l’appetito in 15 minuti, giusto in tempo per sedersi […]

Anche il vino finisce nel mirino delle politiche americane contro l’obesità. Dopo la proposta di inserire le calorie sui menù dei fast food, tocca anche alle bottiglie di bianchi e rossi pagare il pegno.C’è infatti una proposta di legge per riportare sulle etichette dei vini “la tabella riportante i valori nutrizionali, ossia: calorie, carboidrati e […]

Lo sostiene una ricerca inglese, secondo cui esisterebbe un buon trucco per dimagrire: “mangiare di piu’ a colazione e meno il resto della giornata”. “Spostare una maggiore porzione delle calorie totali che si assumono nella giornata verso la colazione a discapito degli altri pasti puo’ aiutare uomini e donne nella mezza eta’ a combattere l’aumento […]

Immaginate di poter assaporare una fettina dallo stesso identico sapore della vostra carne preferita, sapendo, al contempo, che per produrla non è stato ucciso nessun animale. Non si tratta di un’utopia, ma di una applicazione scientifica reale.Alcuni scienziati infatti si sono detti pronti a “produrre in laboratorio veri filetti di carne e di pesce coltivati […]

La questione del titolo va specificata. Se n’è occupato uno studio recente che ha ipotizzato e in parte dimostrato che tra le cause dell’obesità americana rientrano i consigli dei dietologi che invitano a seguire diete a basso regime calorico e povere di grassi.I ricercatori dell’Albert Einstein College of Medicine di New York hanno pubblicato sull’American […]

Così dice uno studio condotto da un gruppo di ricercatori dell’università di Oxford sulla dieta di mille giovani detenuti tra 16 e 21 anni. Sembra sia stato dimostrato empiricamente che i ragazzi con un’alimentazione equilibrata e ricca di nutrienti essenziali risultavano meno violenti. Premessa dello studio l’idea secondo cui la mancanza di determinati nutrienti, in […]

Può la costante ricerca di alimenti sani trasformarsi in patologia? Sì, eccome. Si chiama ortoressia ed è la versione esacerbata della necessità di alimentarsi in modo sano e naturale. La recente tendenza al salutismo vede un incremento notevole di casi che sfociano in vera e propria ossessione, ma in realtà già un dietologo americano, Steven […]

Se siete d’accordo, io direi che ogni tanto noi di Benessereblog potremmo divertirci a prendere in giro le “miracolose” diete dei Vip, di cui abbiamo segnalato già qualche esempio. Arriva a questo punto, a reggerci il gioco, la dieta KH, che altro non sta a indicare le iniziali di Katie Holmes, ovvero della signora Cruise.Dunque […]

E’ il cosiddetto “sale rosa” e secondo gli esperti, a differenza di quello da tavola (quello raffinato), potrebbe essere consumato senza temere troppi effetti collaterali.Le virtù del sale dell’Himalaya sono tante: ” è digestivo, rilassante, ottimo contro l’artrite e per rafforzare le ossa”. La notizia arriva da uno studio condotto dalla Oregon Health Sciences University […]

Il conto alla rovescia per le Olimpiadi è già iniziato e la durissima preparazione degli atleti è agli sgoccioli. Ma cosa mangiano quando si preparano alle gare? Immaginiamo facilmente un tipo di alimentazione bilanciata che comprenda tutti i nutrienti essenziali ma… l’avreste mai detto che la dieta degli atleti olimpici prevede anche l’alcol?Lo ha svelato […]