I rimedi allo stress non sono poi così tanti, ma possiamo fare qualcosa a tavola aggiungendo qualche alimento che ha dimostrato capacità antistress per le sue proprietà che possono agire sulla tensione, l’ansia, i malumori. Vediamo quali sono.La lattuga ha proprietà calmanti perché contiene lattucina e lattucopicrina, considerati veri e propri calmanti naturali, con blande […]
Ormai abbiamo imparato a diffidare dalle etichette che sbandierano l’assenza di questo e quello da un prodotto il cui primo scopo sembra essere quello di essere raccolto dalla scaffale tra cento altri. Senza zuccheri, senza grassi idrogenati, senza calorie.Favole, quasi sempre. Nel mucchio finiscono anche gli alimenti senza glutine che vengono inseriti nelle sezioni dietetiche […]
Ci sono uomini che credono di saper fare tante cose meglio delle donne e in qualche caso è vero. Ci sono donne che pensano di saper fare molte cose meglio degli uomini e in tanti casi è vero. Ma in questo caso sono i primi a spuntarla, sempre che si possa parlare di primato nel […]
Chi trascorre molte ore su una sedia per esigenze di lavoro di sicuro saprà di cosa parliamo quando accenniamo a quel mal di schiena che sembra tanto latente quanto costante e talvolta diventa proprio manifesto e impossibile da sopportare. Facile dare la colpa alla postura sbagliata, quando non ce ne accorgiamo neppure se non quando […]
Visto che siamo in pieno autunno e le zucche gialle sono uno dei prodotti di stagione, vediamo quali sono le sue caratteristiche, anche medicinali, utili per il benessere oltre che gradevoli per il palato.Tra i nutrienti che apporta alla nostra dieta ci sono aminoacidi, acido oleico, palmitico e silicico. Le vitamine sono altrettanto presenti, soprattutto […]
Anche noi siamo più rilassati e bendisposti verso il mondo dopo un salutare massaggio. Nel caso delle mucche, tuttavia, bisogna considerare le dovute variabili. Non vengono certo massaggiate per attenuarne lo stress, o almeno non nel senso cui penseremmo.Visto che l’allevamento del bestiame è ben lontano dall’idea di verdi pascoli e mucche libere all’aria aperta, […]
Il motivo per cui non è molto diffuso questo dolcificante naturale portentoso? È presto detto: va contro gli interessi economici delle grosse aziende che producono zucchero e dolcificanti. Eppure la Stevia Rebaudiana, questo il nome completo della pianta nativa del Sudamerica, offre un potere dolcificante fino a 15 volte maggiore rispetto allo zucchero, con un […]
Il periodo delle more sta per finire ma siete ancora in tempo per sfruttarne i vantaggi, utilissimi specialmente per gli sportivi. Si tratta di un alimento poco calorico, con alte quantità di acqua ma soprattutto di vitamine – specialmente C ed E – e minerali, fibre e antiossidanti, in particolare antocianine: contro i radicali liberi […]
Tra la frutta d’autunno più ricca di preziose proprietà e qualità medicinali ci sono i fichi, succulenti e dolcissimi ma anche ottimo aiuto per chi soffre di problemi respiratori legati ai malanni stagionali che in questo periodo cominciano a visitarci.Sono ricchi di fibre, vitamine e minerali ma hanno anche un potere espettorante che aiuta chi […]
Non sono molto note e se ne sfrutta di più l’olio in preparazioni cosmetiche, specie per i capelli. Le noci di macadamia sono ottime però anche da mangiare, perché posseggono proprietà preziose che nel cambio di stagione si rivelano particolarmente utili.Come tutta la frutta secca hanno un alto contenuto calorico e un elevato valore di […]