Tra le alghe è quella con il sapore più dolce e delicato e rispetto al sapore pungente e piccante dell’alga hiziki va incontro a palati più sensibili e al gusto occidentale. L’alga arame si usa anch’essa soprattutto come contorno e ha proprietà nutrizionali straordinarie da scoprire per arricchire la nostra dieta.Il suo sapore dolce è […]
Tra i molti rimedi per lo stress ce n’è uno che non solo non pesa adottare ma è anche gradevolissimo e in linea con la stagione. Si attua a tavola, mangiando una fetta di fresco e succoso melone. Troppo bello per essere vero?L’Istituto francese per la ricerca agricola ha fatto sapere, in seguito ad una […]
Tra le alghe una delle meno note ma delle più particolari è l’alga dulse, dal sapore piccante, dal colore violaceo, dalle molte proprietà nutrizionali e assai morbida: si presta infatti a preparazioni di zuppe e condimenti o per accompagnare i cereali.Era diffusissima nell’area nord-occidentale d’Europa: per una volta un’alga che non ha molto a che […]
Tra gli antiossidanti è uno dei più potenti e se non avesse un nome tanto lungo e complicato sarebbe il perfetto supereroe travestito da proteina enzimatica per proteggere il nostro benessere. Addirittura, secondo alcuni ricercatori, il resveratrolo può allungare l’aspettativa di vita.Si trova soprattutto nei mirtilli, sia neri che bianchi, nel vino rosso e nel […]
L’argomento capita a proposito, visto che una larga fetta della popolazione italiana è a letto con l’influenza per colpa del maltempo fuori stagione. Qualcuno lo chiama senso del dovere ma andare a lavoro anche se ammalati o mandare i bambini a scuola pure se non stanno troppo bene ha sfumature economiche preoccupanti e un articolo […]
Conosciamo le proprietà del tè nelle sue moltissime varianti e varietà, ma in piena estate non è frequente continuare a prenderne una tazza calda e fumante e ci rivolgiamo quindi al tè freddo, bevanda estiva per eccellenza. Che mantiene molte delle sue proprietà originarie se lo prepariamo in casa anziché acquistarlo in bottiglia, già pronto, […]
Ma non dovrebbe risvegliare il desiderio, accendere le passioni, scatenare l’impudicizia? Il viagra maschile almeno si assume – pare egregiamente – questo compito. Ma si sa che le differenze tra uomini e donne sono spesso sostanziali e anche una pillola con lo stesso scopo muta di segno se è colorata di rosa o d’azzurro. Pare […]
Ci eravamo illusi di aver chiuso la partita con l’influenza stagionale per quest’anno in attesa del prossimo inverno e invece il brutto tempo di queste settimane con piogge e temperature in picchiata ha riportato un po’ di cattiva stagione e con essa anche i malanni.Sono stati 30.000 gli italiani costretti a passare gli ultimi fine […]
La Coldiretti assicura che frutta e verdura italiane sono sicure, i controlli rigorosi e capillari, i risultati di una recente indagine del tutto confortanti. La pensa così anche Agrofarma, che sostiene l’assoluta sicurezza di ciò che di verde arriva nei nostri piatti. Eppure è di diverso avviso Legambiente che ha presentato un rapporto allarmante sullo […]
Chi ha già superato i propri esami di maturità, non importa da quanti anni, ricorda bene quella sensazione di vago panico che ci coglieva allo stomaco e ci accompagnava lungo intere giornate sui libri. I ragazzi che adesso si stanno preparando alla loro prova avranno ben presente ciò di cui parliamo. Per affrontare al meglio […]