Tra tante cattive notizie qualche volta ne arriva una buona: la Coldiretti ha reso noto che l’ortofrutta italiana è sana grazie all’altissima percentuale di controlli regolari (98-99%) cui viene sottoposta con un margine minimo, e sempre in calo, di presenza di frutta e verdura irregolari sul mercato italiano.Questo è stato possibile soprattutto grazie ad una […]
Che cosa significa l’effetto placebo. Benessereblog vi da la risposta…
Con l’estate che si avvicina è un problema pressante: la dieta fallisce miseramente davanti agli ordini della fame nervosa, rovina della linea, sfogo solo apparente dello stress e nemico difficile da combattere. Ma da cosa dipende da fame nervosa, come arriva e da cosa è causata? Dallo stress, sostanzialmente, certo, che ci rende ansiosi e […]
L’ipertensione arteriosa è una disagio comune a molti ma si può arginare con l’alimentazione, aiutandosi con cibi che aiutano a controllarne l’impatto sul sistema cardiovascolare. L’intervento deve essere attuato su più fronti, dalla riduzione del sale ad un po’ di sana attività fisica, al mantenimento di una buona idratazione.L’acqua, infatti, è al primo posto della […]
Se vi chiedessi quale olio è il migliore per la nostra dieta la risposta della maggioranza sarebbe certamente l’olio d’oliva. Ma ultime notizie provenienti da una ricerca pubblicata sull’International Journal of Obesity and Metabolic Disorders hanno dato credito a ciò che la medicina alternativa da molto tempo sosteneva.A dispetto di chi crede che i grassi […]
Se si vuole evitare il sale o diminuirne le quantità nei nostri condimenti ci si rivolge spesso a limone, spezie, erbe fresche, aceto e altri condimenti alternativi più salutari. Meno conosciuto è certamente il gomasio, che contiene anche alcuni nutrimenti importanti per il benessere che altri condimenti non sempre apportano.Si ricava dai semi del sesamo […]
Se siete sportivi e vi chiedete quali siano gli alimenti che meglio rispondono alle esigenze di una dieta per chi pratica sport, eccone dieci che, ricchi di proteine, carboidrati, vitamine, antiossidanti, minerali e omega 3, sono i più adatti per strutturare una dieta di base completa, variata e rispondente alle necessità dello sportivo. Le mandorle […]
Abbiamo visto pregi e proprietà dell’amazake e scoperto che si può preparare in casa se non è facile reperirlo nei negozi, anche specializzati, o se si vuole sperimentare e affidarsi al fai da te, sicuri di quello che portiamo a tavola perché preparato con le nostre mani. Ecco la ricetta per fare l’amazake.Il primo e […]
Abbiamo visto una piramide nutrizionale che collocava in ordine di preferenza salumi e insaccati. Questa invece è la piramide nutrizionale che colloca i grassi in ordine dalla scelta più favorevole al nostro benessere a quella che sarebbe meglio limitare o evitare del tutto nella nostra dieta quotidiana.Alla base troviamo olio – d’oliva, di soia o […]
Lavarsi le mani può fare la differenza non solo nella prevenzione delle infezioni – prima di tutto l’influenza – ma anche nei processi decisionali di ogni giorno. Se dobbiamo prendere una decisione, che sia una qualunque di quelle che ci si pongono davanti ogni giorno o una di quelle più importanti che può cambiare il […]