Alimentazione
Il nostro cervello è rapidissimo nel riconoscere i cibi grassi
Vi vantate di avere un radar nell’individuare immediatamente il contenuto di grassi di ogni alimento, dopo anni di diete alle spalle? Non è solo merito vostro, ma del cervello umano in senso lato cui uno studio dell’Università di Losanna e pubblicato su Neuroimage ha riconosciuto la capacità di calcolare con una prontezza sorprendente il contenuto […]
Salute
Se il clima è caldo nascono più femmine
Il motivo non è ancora chiaro, ma è stato statisticamente dimostrato che più il clima è caldo, più femmine nascono. Più nello specifico: nelle regioni del mondo dove il clima è più caldo, come nelle aree tropicali o a clima temperato, la proporzione tra nati maschi e femmine, che in generale vede una leggera prevalenza […]
Alimentazione
Antiossidanti: il più potente è l’açai
Immaginate un solo prodotto che contenga la più alta quantità di antiossidanti in natura insieme a vitamine A, B, C, E, ferro, calcio, fibre, proteine vegetali e grassi Omega 3, 6 e 9. Fantascienza? Manipolazione genetica applicata all’agricoltura? Niente affatto. La natura è in grado di superare scienza e fantasia e riunisce in un’unica piccola […]
Alimentazione
Cibo e psicologia: se siamo preoccupati ingrassiamo di più?
Non c’è dubbio sul fatto che dieta ed emozioni siano strettamente connessi. Quando siamo di buonumore gustiamo più volentieri le delizie della tavola, mentre se siamo preoccupati le reazioni si fanno opposte: digiuniamo per il dispiacere o, più frequentemente, ci abbuffiamo.In molti casi, e tralasciando eventuali derive patologiche che andranno affrontate separatamente con l’aiuto degli […]
Alimentazione
Mentre dimagriamo invecchiamo
No, non si tratta del naturale corso del tempo, ma di una più temibile minaccia mascherata da studio scientifico. L’ultima ricerca infatti dice che dimagrendo l’aspetto del viso cambia e ci fa sembrare più vecchi e ciò accade specialmente alle donne. La nuova angosciante verità viene dall’Ohio ed è stata ufficializzata sulle pagine della rivista […]
Alimentazione
Un bambino su tre a rischio obesità
L’allarme risuona minaccioso da tempo ma l’ultimo avvertimento viene dalla Coldiretti che mette in guardia: un bambino su tre rischia l’obesità. Il consumo di frutta e verdura è calato del 20% negli ultimi cinque anni in tutte le fasce di popolazione. Il progressivo allontanarsi dalla dieta mediterranea e la contemporanea diminuzione dell’attività fisica, specie nella […]
Salute
Siamo drogati di computer
Chi ci lavora quotidianamente ne é drogato suo malgrado o per pura abitudine: una volta conosciuto lo sconfinato mondo del pc, tra le profferte voluttuose e suadenti della Rete e le meraviglie della tecnologia in senso stretto, è difficile resistergli o allontanarsene per periodi più o meno lunghi, anche quando si tenti di disintossicarsene.Quello che […]
Benessere
Influenza finita: ecco com’è andata
L’influenza di quest’anno è stata davvero potente. Già l’allarme dei medici aveva spiegato cosa ci aspettava nel cuore dell’inverno e le aspettative peggiori non sono state disattese, tanto che anche molti di quelli che avevano fatto ricorso al vaccino sono stato colpiti, seppure in forma più lieve. Adesso che l’ondata è passata si tirano le […]
Salute
Poweriser: gli scarponcini per saltare
Circolano da un po’ ma non hanno ancora conosciuto il successo su larga scala, vuoi perché sembrano richiedere un certo virtuosismo nell’esecuzione di salti talmente alti che cadere da lassù sarebbe un bel guaio, vuoi perché non si capisce bene cosa farsene, se non giocherellarci un po’. Si tratta degli scarponi per saltare che si […]
Terapie e Cure
Ictus: ritrovare la vista con la musica
La novità arriva da Londra: un team di ricercatori inglesi ha pubblicato sulla rivista Proceedings of the National Academy of Sciences uno studio relativo a persone colpite da ictus che nel 60% dei casi perdono l’uso della vista, anche se solo parzialmente, insieme alla perdita di consapevolezza motoria e tattile di alcune parti del corpo […]
