Alimentazione
Meglio le verdure fresche o surgelate?
Tutto farebbe supporre che sia sempre meglio consumare verdure, e più in generale prodotti alimentari freschi, almeno quando possibile. Ma in tempi di corse contro il tempo e impegni che si accavallano non è sempre facile ricorrere al fresco e il surgelatore accorre in nostro aiuto sempre più spesso.Qualche suggerimento per surgelarle al meglio, quindi: […]
Alimentazione
Solo caffè a colazione fa male
L’importanza di una colazione abbondante è ribadita (mai troppo) spesso da dietologi, nutrizionisti, medici in generale e semplice gente di buon senso.Se sono tante le persone che non riescono ad affrontare la giornata senza la giusta carica data dalla colazione, moltissime sono anche quelle che rinunciano, per scelta o per necessità – per mancanza di […]
Salute
Gli italiani sono avanti nella lotta al fumo (parola del sindaco di New York)
Il sindaco di New York ci ha fatto i complimenti. A noi italiani, cioè, per via delle norme anti-tabagismo che sono state varate in Italia e che pare siano più rispettate che altrove. Pare invece che negli Stati Uniti, nonostante le massicce campagne di informazione, le iniziative deterrenti e l’impegno di istituzioni sanitarie e non, […]
Malattie
Fai pipì di notte e non avrai il cancro alla vescica
Il titolo è volutamente semplicistico, ma il succo della questione non è tanto diverso dal concetto che esprime: chi si alza a far pipì anche durante la notte, invece di trattenerla per pigrizia aspettando il mattino, corre meno rischi di incorrere nel cancro alla vescica.Un gruppo di ricercatori del National Cancer Institute di Bethesda ha […]
Alimentazione
WebDiet: la dieta sul telefonino
Il vostro telefonino ha mille funzioni all’avanguardia, tra cui il personal trainer? Non avete ancora visto niente. Adesso c’è anche il modo di pianificare la propria dieta alimentare, servendosi del cellulare. Con WebDiet, un piccolo programma che cataloga il menu, calcola le calorie, compone i pasti e suggerisce un piano alimentare.Appoggiandosi al sistema GPS, inoltre, […]
Alimentazione
I cereali integrali rendono più bella la pelle
Le case cosmetiche tentano in ogni modo di convincerci che si può intervenire sulla salute e l’aspetto della pelle dall’esterno, con l’applicazione di creme, lozioni, unguenti, miracoli tecnologici di vario genere, ma è invece quasi sempre dall’interno che possiamo agire in maniera più efficace. L’ultima conferma arriva da uno studio australiano che ha dimostrato come […]
Alimentazione
Energy drink: i giovani consumano troppa caffeina
Il problema è noto da tempo, ma forse non nelle sue reali proporzioni. Uno studio scientifico pubblicato sulla rivista Drug and Alcohol Dependance ne rende conto in maniera allarmante ma realistica: i giovani consumano troppi energy drink e la colpa è spesso della pubblicità molto aggressiva, che arriva addirittura a classificarli come integratori alimentari o […]
Alimentazione
Dieta: eliminare le tentazioni non aiuta a dimagrire
Siete a dieta e avete abolito tutte le tentazioni? Sappiate che la vostra avventura è destinata a fallire, anche se avete una forza di volontà più dura del granito. Non lo dice solo il buon senso, secondo cui ad eccessive privazioni segue spesso la grande abbuffata compensatoria, ma uno studio scientifico pubblicato sulla rivista Journal […]
Malattie
Gli italiani i più informati sulla prevenzione delle malattie al cuore
Considerando che siamo quasi sempre mal piazzati nelle classifiche mondiali del benessere, quanto a livelli di qualità della sanità e attenzione agli aspetti ambientali, possiamo finalmente essere fieri almeno di questo: gli italiani sono tra i più informati relativamente sulla prevenzione.Parliamo di cuore e di malattie cardiovascolari e di una campagna informativa lanciata in occasione […]
Terapie e Cure
L’AIDS nel latte materno di può bloccare con un filtro
È la stupefacente scoperta di un ricercatore dell’Università di Cambridge, che ha messo a punto un filtro per evitare che il latte materno passi al bambino contaminato dal virus dell’HIV. L’ingegnere chimico autore della scoperta ha puntato tutto sul Sodium Dodecyl Sulphate, o SDS, una sostanza in grado di neutralizzare il virus semplicemente applicando un […]
