lorenza barletta

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Quattro tazzine di caffè al giorno proteggono il cuore
Alimentazione

Quattro tazzine di caffè al giorno proteggono il cuore

Sembra un paradosso, ma invece è davvero così. Secondo un recente studio condotto da un’équipe di ricercatori statunitensi, per tenere sotto controllo le aritmie, bisogna assumere ben quattro tazzine di caffè al giorno.La ricerca è stata condotta su un campione molto ampio e variegato: 130 mila persone, di età compresa tra i 18 e i […]

Al via il ritiro dei vaccini anti H1/N1 inutilizzati
Salute

Al via il ritiro dei vaccini anti H1/N1 inutilizzati

L’influenza A H1/N1 è, per fortuna, un solo ricordo ormai; ma si ritorna a parlarne, in termini di vaccini. Vi ricordate quante migliaia di dosi erano state acquistate per la profilassi nell’estate scorsa? Ebbene, adesso è partito il ritiro, da ospedali ed aziende ASL, di tutte quelle dosi. Ma dove andranno a finire?Le dosi andranno […]

Il caffè ha proprietà anti-aging
Alimentazione

Il caffè ha proprietà anti-aging

Il caffè è sicuramente uno degli alimenti più apprezzati, ma anche più discussi in tutto il mondo. E la scienza lo tiene sempre sottocchio. Prima si è studiato il suo elevato contenuto in polifenoli, dall’attività antiossidante, in grado di proteggere la salute nei confronti dei radicali liberi; poi si è discusso del contenuto in caffeina […]

Ecco come si muovono gli spermatozoi
Salute

Ecco come si muovono gli spermatozoi

Alcuni ricercatori dell’Università della California a San Francisco hanno individuato il meccanismo che spinge gli spermatozoi a muoversi molto velocemente solo quando sono vicini all’ovulo. La causa di tutto sarebbe la presenza di micropori posti sulla superficie dello spermatozoo, che gli consentono di modificare il suo pH interno e quindi di fargli “muovere” la coda. […]

L’abitudine delle uova a colazione
Alimentazione

L’abitudine delle uova a colazione

Nei paesi anglosassoni, si sa, due uova fritte con qualche fetta di bacon sono un must della colazione. Sicuramente noi Italiani, popolo in sovrappeso, non avremmo così bisogno di tutte queste calorie in prima mattinata e poi, diciamocelo, a noi piace il dolce a colazione!Nonostante questi difetti attribuiti ad una colazione del genere, sembra invece […]

Come evitare l’obesità adolescenziale
Alimentazione

Come evitare l’obesità adolescenziale

La provincia di Torino ha recentemente lanciato una campagna anti-obesità rivolta a tutti i ragazzi in fase adolescenziale, dalle medie alle superiori. Il programma prevede una serie di iniziative, tra cui un decalogo per favorire una corretta alimentazione ed uno stile di vita attivo.Il decalogo contiene 10 consigli, tra cui muoversi un po’ tutti i […]

Il matrimonio fa ingrassare le donne
Salute

Il matrimonio fa ingrassare le donne

Abbiamo già accennato in qualche nostro post i vantaggi e gli svantaggi che il matrimonio apporterebbe nella nostra vita. E lo sappiamo tutti quanto è incantevole trovare la nostra anima gemella. Ma, ci sono anche dei però in tutta la situazione!Uno studio australiano ha confermato con uno studio che dopo il matrimonio le donne possono […]

Succo di mirtillo per rinforzare la memoria
Alimentazione

Succo di mirtillo per rinforzare la memoria

Una bella notizia per noi, soprattutto per gli anziani: bere due bicchieri di succo di mirtillo al giorno può migliorare la nostra capacità di fissare per bene i ricordi. Questa è la notizia diffusa dal “Journal of agricoltural chemistry”, tramite una ricerca condotta dall’università statunitense del Cincinnati.Il campione era costituito da un gruppo di settantenni […]

Le donne hanno bisogno di più sonno
Salute

Le donne hanno bisogno di più sonno

E’ appurato: alle donne servono circa 20 minuti di sonno in più rispetto agli uomini, affinchè si possano svegliare al mattino ben riposate e in piena forma. E non sono io a dirlo: è una ricerca degli esperti dello Sleep research centre, in Gran Bretagna, che hanno condotto l’ennesima ricerca sulle funzioni del sonno.Dormire, lo […]

Conosciamo il tè rosso
Alimentazione

Conosciamo il tè rosso

Il tè rosso è conosciuto in Cina come tè degli imperatori ed è un prodotto tipico della provincia di Yunna. La sua scoperta fu casuale ed avvenne mentre si cercava di prolungare la conservazione del tè verde, tramite fermentazioni più resistenti. Questo procedimento conferì al tè nuove proprietà, tanto che da allora in poi fu […]