Se tutti conosciamo per esperienza i benefici immediati del cioccolato, sia esso fondente o al latte, non tutti siamo a conoscenza degli effetti positivi a lungo termine del cioccolato sul nostro organismo.Tra gli effetti positivi del cioccolato fondente, c’è quello di ridurre i casi di mortalità nel post-infarto, ovvero di proteggere da complicazioni chi ha […]
Il fico, il succoso e zuccherino frutto estivo, che piace a molti ma spaventa per il suo apparentemente elevato contenuto calorico, è in realtà molto meno calorico rispetto ad altri frutti, comel’uva e i mandarini, e si piazza tra i frutti a contenuto calorico medio con le sue 47 kcal per 100g. Il fico è […]
Cos’è il prurito e come si genera quella particolare sensazione che ci spinge a grattarci? Per molti anni il prurito è stato considerato una versione meno intensa del dolore, ma una scoperta della Scuola di medicina di Saint Luois ha dimostrato che i neuroni del prurito sono recettori diversi da quelli del dolore.Il gene del […]
Se per dimagrire le avete provate tutte, rifutando addirittura un invito a cena con George Clooney, ma non ha funzionato, allora forse dovete cambiare compagnia. E ciò vale soprattutto per le donne che, mangiando con le amiche, tendono a scegliere dei cibi con apporto calorico maggiore, mentre per gli uomini non ci sono differenze nella […]
La barbabietola rossa è l’integratore perfetto, soprattutto per chi fa sport o ha una intensa attività fisica e vuole orientarsi su un prodotto naturale al 100%.Secondo uno studio dell’Università of Exter in collaborazione con una scuola di medicina inglese, il succo di barbabietola rossa può far aumentare fino al 16% la resistenza allo sforzo fisico. […]
Dopo tanto parlare degli effetti dannosi del sole, è tempo di parlare di quelli positivi, perchè il sole fa anche bene. Il sole mette di buon umore e ci fa apparire più sani. Da oggi si sa che il sole rende anche più intelligenti.A scoprire questa correlazione tra luce solare e funzionalità cognitive è stato […]
Dopo avervi illustrato l’efficiente sistema inglese per gestire il diffondersi del virus A/H1N1 via telefono, parliamo oggi di un altro paese che è in ginocchio a causa dell’influenza A, la Grecia. Sebbene se ne senta parlare meno, in Grecia è allarme nuova influenza da circa 2 mesi, con un elevato tasso di contagio, a causa […]
Da settembre nei forni e nelle panetterie di tutta Italia farà il suo ingresso Salus, il pane della salute, con il 50% di sodio in meno. Salus nasce da un accordo tra il Ministero della Salute e la Federazione Italiana Panificatori, e sarà venduto alla stesso prezzo del pane comune.Salus, il pane senza sale, che […]
L’agenzia per la ricerca sul cancro dell’Oms ha stabilito che i ragggi ultravioletti delle lampade abbronzanti diventano cancerogeni.Questo secondo una ricerca a cui hanno partecipato 20 esperti, provenienti da 9 paesi del modo, che hanno deciso di elevare illivello di rischio per lampade, lettini e cabine abbronzanti, perchè l’esposizione ai raggi UV artificiali aumenta i […]
Via libera al progetto frutta snack, che porta nelle scuole primarie e secondarie d’Italia alimenti salutari al posto delle merendine, col beneplacito ed il cofinanziamento del Ministero dell’Economia e delle Finanze, secondo quanto consigliato da madre EU.Frutta snack, per la distribuzione di frutta nelle scuole, al fine di educare all’alimentazione sana i bambini fin dall’età […]