Detox: i 10 migliori superfood
La disintossicazione dell'organismo è un processo naturale, ma al mondo di oggi è difficile eliminare tutte le tossine che inquinano il nostro corpo.
Quando si parla di detox o disintossicazione, si fa riferimento a un processo naturale che avviene di continuo e da sempre nel nostro organismo: fegato, reni e polmoni, ma anche sistema urinario e digerente sono tutti coinvolti in un meccanismo capace di filtrare ed eliminare le tossine dal nostro corpo.
Ma cosa sono e quali sono le tossine che inquinano i nostri organismi? I processi metabolici, i batteri che vivono nel nostro corpo e persino le cellule, producono tossine che devono essere espulse dal nostro corpo. La Natura ci ha dotati di vari sistemi capaci di depurarci, ma questi possono fare poco di fronte a un inquinamento massiccio come quello a cui siamo sottoposti oggi.
Mercurio nel pesce, arsenico nel riso, antibiotici nella carne, pesticidi nella frutta e verdura, acqua e aria inquinate: come possiamo difenderci dalle tossine e disintossicarci? Una dieta detox serve principalmente a favorire l’espulsione di tutte queste tossine in eccesso dal nostro organismo. Ecco i superfood migliori per il detox:
- Moringa: usata in Africa per rendere potabili le acque, lega i metalli pesanti
- Alga Chlorella: ricchissima di clorofilla e antiossidanti, depura e nutre
- Alga Spirulina: clorofilla, vitamine, proteine e antiossidanti per l’alga detox
- Erba d’Orzo: super nutriente e ricca di clorofilla
- Erba di Grano: clorofilla, antiossidanti e vitamine
- Bacche di Goji: moltissima vitamina C e tanti antiossidanti
- Mirtilli: ricchissimi di flavonoidi
- Semi di lino: ricchi di fibre e Omega 3
- Curcuma: una spezia antinfiammatoria, antibatterica e antiossidante
- Cannella: una delle fonti più preziose di antiossidanti!
