Dieta vegana, gli alimenti ricchi di ferro per evitare carenze di nutrienti

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Dieta vegana – Quali saranno gli alimenti più ricchi di ferro da aggiungere alla vostra dieta vegana, per evitare delle eventuali carenze di nutrienti, che potrebbero a loro volta comportare sintomi fastidiosi come stanchezza o sonnolenza?

Scopriamoli insieme:

• Tofu: rappresenta una buona fonte di proteine, e vanta anche buone quantità di ferro.
• Fagioli, ceci, soia e lenticchie: oltre ad essere una buona fonte di proteine, i fagioli, la soia, le lenticchie e i ceci rappresentano anche un’ottima fonte di ferro.
• Frutta secca: ottima per un delizioso spuntino o da aggiungere alle vostre insalate. Da preferire noci, anacardi, nocciole, pistacchi e mandorle.
• Semi di zucca: anche questi rappresentano davvero un’ottima fonte di ferro
• Broccoli, radicchio e spinaci: ideali per fare un pieno di ferro e di benessere!
• Cioccolato fondente: oltre a migliorare l’umore, il cioccolato fondente è anche una buona fonte di ferro!

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