Red plate of green gnocchi with spinach
Per chi soffre di intolleranza al glutine si possono preparare dei deliziosi gnocchi, ma rigorosamente gluten free.
Basta sostituire la farina di frumento con la farina di riso e utilizzare un uovo come legante nell’impasto. Come condimento una gustosa salsina a base di carote.
Nel video tutte le spiegazioni passo passo della preparazione e gli ingredienti da utilizzare. La ricetta è adatta anche a chi è semplicemente sensibile al glutine e a chi deve evitarlo per motivazioni legate alla perdita di peso.