Fresh beetroot juice in a glass mug with herbs on white wooden table. The concept of a healthy vegetarian diet.
[related layout=”left” permalink=”https://www.benessereblog.it/sport-bere-succo-di-barbabietola-migliora-lallenamento”][/related]Il succo di barbabietola rossa è un potente alleato per la nostra salute: la pianta dovrebbe essere largamente utilizzata in cucina, sfruttando sia il tubero sia le foglie. La barbabietola contiene moltissima vitamina A, vitamina C e anche tante vitamine del gruppo B, tra le quali spicca l’acido folico, indispensabile in gravidanza. Inoltre contiene diversi sali minerali, tra cui ferro, calcio, potassio, fosfoso, senza dimenticare che è ricca di flavonoidi che ci aiutano a combattere i radicali liberi.
Vista la ricca quantità di proprietà importanti per la nostra salute, i benefici dell’assunzione di succo di barbabietola rossa sono diversi: noi ve ne elenchiamo 10:
Inoltre un recente studio pubblicato su Journal of Gerontology e condotto dai ricercatori della Wake Forest University, nel North Carolina ha scoperto che il succo di barbabietola può aiutare il cervello delle persone anziane, producendo maggiore connettività nelle regioni cerebrali associate alla funzione motoria.
Via | Ansa