Il vino protegge dai raggi Uv
Scoperta un altra virtù salutare del vino
Le qualità del vino le conosciamo. Può aiutare in una lunga serie di disturbi, l’importante è non eccedere nella quantità. L’ultimo motivo per stappare una bottiglia e sorseggiare un bicchiere di vino è che fa da protezione solare. A scoprirlo i ricercatori dell’Università di Barcellona che hanno rilevato nelle studio pubblicato su Journal of Agricultural and Food Chemistry che l’uva ha il potere di proteggere la pelle dai raggi UV che causano tumori della pelle, invecchiamento precoce e scottature.
Secondo la ricerca i flavonoidi presenti nel vino (in particolare nel Cabernet, Syrahs Petite, e Pinot Nero) agiscono da scudo per le cellule a rischio di rottura a causa dell’esposizione ai raggi ultravioletti. Ora non resta che realizzare creme e prodotti per la pelle che incorporino questi flavonoidi. Ci vorrà un po’ di tempo per produrli, ma intanto quando decidete di andate al mare o al solarium per la tintarella, potete bere un buon bicchiere di vino che vi proteggerà dai raggi Uv. Naturalmente mettete anche una buona crema di protezione, il vino non sarà sufficiente!
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