
Dried plums-Prunes on a plate on White Background.
Avete mai provato la dieta delle 10 prugne? Per ritornare in forma in vista dell’estate, pare sia un vero e proprio toccasana.
La dieta delle 10 prugne ci promette di ritrovare la forma perfetta in vista dell’estate: si tratta di un regime alimentare per stare meglio, per ritrovare la forma. E’ stato preparato da Evelina Flachi, specialista in Scienza dell’alimentazione e Nutrizionista, Prof. a.c. di Nutrizione per il Benessere all’Università degli Studi di Milano in esclusiva per il California Prune Board.
10 prugne al giorno è la dose consigliata dall’EFSA, per un frutto dai tanti benefici: sono un toccasana per l’apparato digerente, hanno un alto contenuto di fibre (10 al giorno forniscono un quarto della dose raccomandata di fibre), mentre 3 prughe secche possono essere considerate come una delle cinque porzioni di frutta e verdura necessarie ogni giorno. Non hanno grassi, sale o zuchei aggiunti.
La dieta delle 10 prugne prevede un’alimentazione ricca e variegata, non è una dieta punitiva, ma un regime alimentare sano. Da seguire, comunque, dietro consiglio del proprio medico curante.
Pronte a scoprire la dieta delle 10 prugne?
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La dieta delle 10 prugne, lunedì
Ogni giorno aggiungete massimo 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine, variando i cereali e scegliendo sempre frutta e verdura di stagione.
Colazione: Un bicchiere d’acqua + 5 prugne secche, Tè o caffè + 2 fette biscottate integrali o pane tostato integrale + 1 cucchiaino di marmellata o miele
Spuntino a metà mattina: 1 frutto di stagione
Pranzo: Insalata verde mista con pomodori, sedano, carote, 1 uovo, tonno – Un panino – Macedonia mista con 5 prugne secche
Spuntino di metà pomeriggio: Succo di pomodoro grammi 100 e succo di limone + carote crude grammi 100
Cena: Passata al pomodoro con olio e basilico grammi 200 – Tagliata di carne ai ferri grammi 50 + insalata mista grammi 200 – Un panino – Una fetta d’ananas fresco
La dieta delle 10 prugne, martedì
Ogni giorno aggiungete massimo 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine, variando i cereali e scegliendo sempre frutta e verdura di stagione.
Colazione: Un bicchiere d’acqua + 5 prugne secche, Tè o caffè + 2 fette biscottate integrali o pane tostato integrale + 1 cucchiaino di marmellata o miele
Spuntino a metà mattina: 1 frutto di stagione
Pranzo: Tagliolini con gamberi – Insalata di peperoni, carote e sedano grammi 100 – Finocchi
Spuntino di metà pomeriggio: Uno yogurt bianco
Cena: Insalata mista: lattuga, ravanelli e carote – 2 fette arrosto di tacchino al forno – Un panino – Ciotola con frutti di bosco e 5 prugne secche
La dieta delle 10 prugne, mercoledì
Ogni giorno aggiungete massimo 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine, variando i cereali e scegliendo sempre frutta e verdura di stagione.
Colazione: Un bicchiere d’acqua + 5 prugne secche, Tè o caffè + 2 fette biscottate integrali o pane tostato integrale + 1 cucchiaino di marmellata o miele
Spuntino a metà mattina: 1 frutto di stagione
Pranzo: Risotto con gli asparagi – Insalata verde mista con carote e pomodori – Fragole
Spuntino di metà pomeriggio: Uno yogurt con 5 prugne secche
Cena: 2 filetti di pesce (es. orata) al forno – Fagiolini in insalata – un panino – ananas
La dieta delle 10 prugne, giovedì
Ogni giorno aggiungete massimo 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine, variando i cereali e scegliendo sempre frutta e verdura di stagione.
Colazione: Un bicchiere d’acqua + 5 prugne secche, Tè o caffè + 2 fette biscottate integrali o pane tostato integrale + 1 cucchiaino di marmellata o miele
Spuntino a metà mattina: 1 frutto di stagione
Pranzo: Pennette (grammi 70) con melanzane, pomodori grammi 50, melanzane grammi 100 e basilico e grana grammi 10 + 1 cucchiaio d’olio – Insalata mista grammi 200 – Finocchi
Spuntino di metà pomeriggio: Una ciotola di fragole o 1 frutto
Cena: Zuppa di verdura – Petto di faraona al forno con 5 prugne secche – Insalata mista – Un panino
La dieta delle 10 prugne, venerdì
Ogni giorno aggiungete massimo 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine, variando i cereali e scegliendo sempre frutta e verdura di stagione.
Colazione: Un bicchiere d’acqua + 5 prugne secche, Tè o caffè + 2 fette biscottate integrali o pane tostato integrale + 1 cucchiaino di marmellata o miele
Spuntino a metà mattina: 1 frutto di stagione
Pranzo: Arrosto di tacchino con contorno di verdura grigliata – Un panino integrale – Fragole al limone o ananas fresco
Spuntino di metà pomeriggio: Uno yogurt magro con 5 prugne secche
Cena: Insalata di carote e radicchio grammi 150 – Pesce (tonno o pesce spada) al pomodoro e aromi grammi 200 – 2 patate a vapore
La dieta delle 10 prugne, sabato e domenica
Il sabato e la domenica siete liberi di mangiare quello che volete, come sottolineato dalla dottoressa che ha ideato la dieta:
Non proponiamo una dieta dimagrante punitiva, ma una combinazione di scelte alimentari adatte a sentirsi meglio e più in forma.Si tratta di un regime nutrizionale settimanale, che lascia due giorni di libertà durante il weekend, facile da seguire e ricco di ricette semplici che sfruttano le proprietà benefiche per l’organismo di frutta e verdura di stagione oltre ovviamente a quelle delle prugne secche, che con la loro versatilità si prestano ad essere consumate frequentemente, sia da sole che come ingrediente per ricette dolci e salate.