Latte nei panettoni vegani: il Ministero della salute chiede il ritiro
Chiesto il ritiro dal Ministero di un lotto di panettoni perchè contenente tracce di latte: misura a titolo precauzionale.
I cibi vegani non devono contenere alimenti di origine animale. Il Ministero della Salute ha dunque deciso di richiamare un lotto di panettoni che erano venduti come “dolce di Natale vegano” con gocce di cioccolato a marchio Despar Veggie, prodotto da Vergani, perché secondo le analisi potrebbe contenere tracce di latte e di proteine del latte non dichiarate in etichetta.
Il prodotto interessato, che non avrebbe dovuto contenere proteine di origine animale al suo interno, è venduto in confezioni da 750 grammi con il numero di lotto 8290, da consumarsi preferibilmente entro il 30/04/2019.
La scelta del ritiro non è solo una questione etica (il consumatore sta acquistando un prodotto che dovrebbe sposare la sua filosofia di vita e alimentare) ma di salute. Molto spesso questi alimenti sono acquistati da persone allergiche alle proteine del latte o intolleranti al lattosio.
Si consiglia quindi se vi accorgete di averlo in casa di non consumarlo e di restituirlo quanto prima al punto vendita dove è stato acquisto. I panettoni sono, invece, sicuri per tutti gli altri consumatori che non sono affetti da intolleranze alimentari.
