Mangiare pesce in gravidanza fa bene al cervello del bambino

Le donne in dolce attesa potrebbero migliorare lo sviluppo della vista e delle funzioni cerebrali del loro bambino mangiando pesce regolarmente. A suggerirlo è uno studio pubblicato sulla rivista Pediatric Research, che supporta risultati precedenti, che dimostrano quanto sia importante seguire una dieta sana e fare delle scelte di vita salutari per favorire lo sviluppo del bambino. La dieta di una madre durante la gravidanza e durante la fase dell’allattamento al seno rappresentano il modo principale in cui gli acidi grassi polinsaturi a catena lunga diventano disponibili per il feto.

Tali acidi grassi aiutano a modellare le cellule nervose, che sono rilevanti per la vista e in particolare per lo sviluppo della retina, e che sono importanti anche per la formazione delle sinapsi, vitali per il trasporto di messaggi tra i neuroni nel sistema nervoso. Per il loro studio, gli esperti hanno arruolato un campione di 56 madri e i loro figli. Le madri hanno dovuto compilare un diario alimentare durante la gravidanza, e gli esperti hanno esaminato le fluttuazioni del loro peso prima e durante i 9 mesi, i livelli di zucchero nel sangue e la pressione sanguigna e altri fattori come il fumo di sigaretta.

Esaminando i dati gli esperti hanno scoperto che i bambini le cui madri mangiavano pesce tre o più volte alla settimana durante l’ultimo trimestre di gravidanza avevano ottenuto risultati migliori rispetto a quelli le cui madri non mangiavano pesce o ne mangiavano solo due porzioni alla settimana.

I risultati del nostro studio

spiegano gli esperti

suggeriscono che il consumo frequente di pesce da parte delle donne incinte è benefico per lo sviluppo del loro nascituro. Il nostro studio sottolinea quindi la potenziale importanza di sottili cambiamenti nella dieta seguita dalle donne sane durante la gravidanza.

via | ScienceDaily

Foto da iStock