Natale, il 33% degli italiani ha problemi di salute dopo le feste
Sono davvero troppe le persone che dopo il Natale hanno problemi di salute perché hanno mangiato troppo.
Il Natale causa stress e non sempre fa bene alla salute. In realtà, a non fare bene sono le mangiate. I lunghi pranzi, le cene infinite, dove gli italiani fanno il pieno di calorie e di grassi possono lasciare qualche problemino a gennaio. Un’indagine di Il Consulente Olista ha dimostrato che il 33% (su un panel di 200 persone adulte dai 18 ai 60 anni, intervistate con metodo Cawi) ha problemi di salute dopo il 6 gennaio. Andrea Pandolfi, autore del libro “Effetto dualismo. Come il cibo ha perso la sua Natura originale”, ha commentato:
Oltre ai naturali appesantimenti o a qualche esagerazione, soffre di disturbi di salute, che vanno da problemi di digestione a veri e propri malesseri, fisici ma a volte anche psicologici, legati al cibo. E’ la dimostrazione di come, anche al di là del periodo festivo, gli italiani abbiano una relazione difficile con il cibo, soprattutto i più giovani: il 15% soffre di varie forme di disturbo alimentare, il 31,7% è in sovrappeso, il 49,2% dichiara di non avere un rapporto sereno con il cibo.
Come si può prevenire questo problema? È necessario fare pace con il cibo e con il proprio corpo, capendo che volersi bene vuol dire anche mangiare bene.
Comprenderne la valenza simbolica, ricondurre la persona ad un rapporto “sacro” con esso, riportare il cibo alla sua natura neutra, eliminando le sovrastrutture simboliche ed inconsce. Ciò permette, attraverso il percorso descritto nel libro, frutto di ricerca e di centinaia di incontri che ho svolto in tutta Italia, di individuare cause e soluzioni. Facendo chiarezza senza dover convincere, ma coinvolgendo attivamente la persona, con la sua storia personale, per poi ricondurla all’equilibrio perduto con se stessa e con il cibo, per ritrovare il piacere di gustarsi la vita nella sua totalità.
