Olio di pesce rende il cervello più grande

I benefici dell’olio di pesce per la salute ci sono già noti ma quello che non sappiamo è che secondo i ricercatori della Rhode Island University agisce addirittura sul volume del cervello oltre che sul suo buon funzionamento. Pare siano tutte estremamente positive le connessioni tra l’assunzione di olio di pesce e le funzionalità cerebrali, specie rispetto a chi invece non ne consuma.

Lo hanno confermato gli esperimenti di controllo su adulti con normali condizioni cognitive, pazienti con qualche disagio e pazienti con Alzheimer da oltre tre anni. I risultati hanno dimostrato che chi assume olio di pesce con regolarità gode di migliori funzioni cognitive e presenta aree del cervello più sviluppate in termini di volume e di efficienza. Le aree evidenziate sono essenzialmente quelle legate alla memoria e al pensiero.

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