Proprietà del manganese e cibi che lo contengono

Si sente nominare molto meno spesso degli altri minerali essenziali, ma il manganese è altrettanto importante e possiede proprietà positive per il benessere del nostro corpo. Rafforza le ossa e ha un ruolo nella sintesi di acidi grassi e colesterolo, mantiene i livelli di zucchero nel sangue e normalizza le funzioni della tiroide. Ma è anche utile nella protezione delle cellule dai radicali liberi. Insomma, che cosa stiamo aspettando ad integrarlo nella nostra dieta?

La razione giornaliera raccomandata è 1,8 milligrammi e la sua carenza a lungo termine può provocare spiacevoli effetti sul corpo come capogiri, eruzioni cutanee, perdita di colorazione ai capelli , nausea e difficoltà del sistema riproduttivo. Ecco quali sono i cibi che ne contengono di più.

• Ananas
• Lamponi
• Riso scuro
• Ceci
• Tofu
• Cavolo
• Spinaci
• Noci di macadamia
• Anacardi
• Mandorle

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